Epres pudingos kocka
…a pudingos tejjel. A végén még forrón keverjük el benne a vajat vagy sütőmargarint is, ettől lágyabb, és krémesebb lesz a krém. A kihűlt pudingos krémet kenjük rá a tésztára….
forron fustolt kotozott lapocka
Tejszínes almatorta
…a porcukrot. A sütőben 8-10 percig sütjük, hagyjuk kihűlni. Sütőpapírral kibéleljük egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját, belenyomkodjuk a tésztát, villával megszurkáljuk, és a sütőben 20-25 percig sütjük. Forrón…
Marokkói zöldségleves
…visszatesszük a tűzre, és tovább főzzük. Ha túl sűrű, vízzel higítjuk, aztán sóval, borssal fűszerezzük. Az elkészült levest forrón tálaljuk, díszítésként vágott petrezselyemzölddel és pirospaprikával hintjük meg. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….
Bográcsos krumplileves
…felkockázott paradicsomot, felkarikázott paprikát és a petrezselyemszálakat. A végén hozzáadom a csipetkét és kiveszem belőle a petrezselyemszálakat. Mintegy 10 perc múlva megszórom petrezselyemzölddel és forrón tálalom. A receptet beküldte: CILUSKA…
Spenóttal, fenyőmaggal és brie sajttal töltött gombafejek
…enyhén megsózzuk, és a tölteléket a tetejükre halmozzuk. 5. Előmelegített 150 fokos sütőben 10 perc alatt megsütjük, és forrón tálaljuk. Tanácsok: Őszi Balázs receptje, Elkészítési idő: 30 perc A receptet…
Parker House zsömle
…meleg helyen kb. 30 percig kelesztjük. Előmelegített sütőbe toljuk, és 200 fokon légkeveréssel kb. 15-20 percig sütjük. Kivéve még forrón ismét átkenjük olvasztott vajjal. Megjegyzés: A receptet Miruska küldte. Köszönjük!…
Csodakifli
…összekeverjük a darált dióval. Ezzel a töltelékkel töltjük meg a kinyújtott csigákat, feltekerjük, és kiflit formálunk belőlük. Világosbarnára sütjük, és forrón vaníliás porcukorba hempergetjük. Dobozban sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…
Krémes muffin
…tasakon leírtak szerint elkészítjük, de 3 dl tejet és 0,5 dl fehérbort használunk hozzá. A pudingot még forrón habzsákba töltjük és a tészta közepébe nyomunk egy-egy adagot úgy, hogy a…
Gyümölcskosárkák
…a krémet forrón betöltöm a kihűlt tortlettekbe. Amikor kihűltek, a tetejüket gyümölcsdarabokkal díszítem. Hideg vízben elkeverem a zselatinport, és állandóan kevergetve felforralom. Amikor forrni kezd, hozzáadom a cukrot, és ezzel…
Sajtos-spenótos tészta
…A tésztát összekeverem a spenóttal, reszelt vag darabolt sajjtal forrón tálalom. Tanácsok: Paradicsomkarikákkal díszítve hú, de finom:) Tej helyett tejszínnel még finomabb! Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: rosewood…