…pároljuk. Amikor a hús teljesen puhára párolódott, a tejfölt és lisztet csomómentesre keverjük, és az ételre öntjük. Beforraljuk és forrón, galuskával tálaljuk. A receptet beküldte: moncsicsi83 Hasonló kategóriák brüni sertésborda…
…a gázról, és forrón rárakjuk a tepsiben lévő kekszekre. A tetejére megint kekszet rakunk (úgy ahogy az alján). Hidegre tesszük. A tetejére tehetünk csokimázat. Ha kihűlt, a keksz mentén szeleteljük….
…el a fekete teát (3 decihez egy filter), lassú tűzön keverd össze a cukorral, és forrald fel. Keverd hozzá a kifacsart narancs- és citromlét, majd a rumot. Pohárba töltve forrón…
…Ekkor belekeverjük a sűrítő turmixot, az összevágott húst, és megszórjuk petrezselyemmel. Ha szükséges, fűszerezzük, összeforraljuk és forrón tálaljuk. Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
…egészben hagyott meggyeket. Tovább főzöm, amíg sűrű nem lesz. A kész dzsemet forrón, előmelegített, széles szájú üvegekbe töltöm, és azonnal légmentesen lezárom. A lezárt üvegeket tiszta ruhával letakarom, és hagyom…
…a száráról lecsipkedett, megmosott bodzavirágokat is beletesszük, majd forrón, fertőtlenített üvegekbe merjük. Gondosan lezárjuk, és szárazgőzben hagyjuk kihűlni. A bodzavirág kitűnő aromát ad a nem túl jellegzetes ízű cseresznyének. A…
…vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, amiben előzőleg elmorzsoltuk a margarint. Formába tesszük az almákat és ráborítjuk a tortatésztát, majd 180 fokon 10 perig sütjük. Még forrón egy tálra borítjuk…
…csipetnyi sót, és a metélt tésztát. Jól elkeverjük, vajjal vagy sütőmargarinnal kikent lábasba öntjük, és kb. 1 órán át szép pirosra sütjük. Forrón, kevés rummal ízesített karamellmártással adjuk az asztalra….
…sütőben (200 °C; légkeveréses sütőben 180 °C) kb.30 perc alatt megsütjük. Amikor kész, kakukkfű levélkéket szórunk rá és forrón tálaljuk. Sok-sok zöldsalátát kínálunk hozzá. Hasonló kategóriák hurka sütése légkeveréses sütőben…
…C°-ra előmelegítjük. Egy kagylómélyedésekkel ellátott tepsit zsírozzunk vagy sütőmargarinozzunk, és megszórunk liszttel. Mindegyik mélyedésbe 2 kk tésztát töltünk. A süteményt még forrón szedjük ki a formából. Melegen, porcukorral meghintve tálaljuk….