Kólás süti

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:18 perc Tésztához 6 tojás 10 dkg porcukor 1 dl olaj 10 dkg liszt 2 ek. kakópor 1 cs. sütőpor…

Paradicsomos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 26 ek. liszt 18 ek. étolaj 18 ek. paradicsomlé /vagy 1 kicsi doboz sűrített paradicsomot 2.2 dl vízben elkeverni/ 18…

Hatlapos

Hozzávalók: Tésztához: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 1 egész tojás, 1 sütőpor. Krémhez: 14 púpos evőkanál cukor, 8 púpos evőkanál liszt, 5 dkg cukor, kakaó, tej,…

Zakuszka tejes babbal

Hozzávalók: 4 kg pritamin paprika 1 kg vöröshagyma 1 liter olaj 1 liter paradicsomlé 1 kg előre főzött tejes, zsenge bab babérlevél szemesbors só befőzési szalicil Elkészítés: A hagymát és…

Gomolyával rakott csirkehús

Hozzávalók: 5 dkg gomolyatúró 4 dkg zabpehely 1 dl tej 4 evőkanál joghurt 1 csirkecomb só fűszerek Elkészítés: A zabpelyhet forrásban levő tejben lassú tűzön kifőzzük. A filézett csirkecombot folpack…

Mézes-puncsos szelet

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 6 dkg sütőmargarin 16 dkg porcukor 2 tojás 1 teáskanál szódabikarbóna 4 evőkanál olvasztott méz kb. 1 dl tejföl A krémhez: 6 dl tej…

Kincsesbánya

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Piskóta 6 tojás 6 ek. cukor 6 ek. liszt csipet só 1/2 kk. szódabikarbóna A piskótalap tetejére 1 csomag babapiskóta…

Rakott krumpli besamel mártással

Hozzávalók: -2 kg krumpli – 6 tojás – ½ darált hús (sertés, vagy pulyka) – 1 nagy fej vöröshagyma – 2 evőkanál olaj – só, bors, majoránna – margarin a…

Töltött uborka

Hozzávalók: 4 kis salátauborka 4 evőkanál liszt 5 evőkanál olaj 3 keményre főzőtt tojás 4 evőkanál tejszín 1-1 csipet só, fehér bors reszelt szerecsendió 1-1 evőkanál vágott kapor és petrezselyemzöld…

Paradicsomos szelet

Hozzávalók elkészítés:1 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:70 perc Tésztához 35 dkg liszt 1 cs. szalakáli (15 gr) 10 kanál cukor 10 kanál olaj 1 kis doboz…