József-torta
Hozzávalók: 2×6 tojásból piskótát sütünk,Liszt helyett 13-13 dkg diót teszünk bele. 30 dkg kristálycukor 20 dkg porcukor 1 ráma margarin 1/4 l tej 4 tojás sárgája 2 dkg liszt 1…
fozott tortakrémek
Mézes krémes
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1 tojás 2 evőkanál méz 3 evőkanál tej 1 kávéskanál szódabikarbóna 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 18…
Hólabda, vagy kozák sapka
Hozzávalók elkészítés:20 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:16-17 perc A tésztához 6 tojás 30 dkg porcukor 2 evőkanál keserű kakaópor 6 evőkanál forró víz 1 csomag sütőpor…
Alma grog
Hozzávalók: 0.25 l-hez: 1 szelet alma, 1 teáskanál cukor, 6 cl rum, forró víz. Elkészítés: Elkészítés: A puhára főzött almát tegyük egy puncsostálba, öntsük rá a cukrot, a rumot, és…
Vendégváró
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:15 perc Tészta 25 dkg liszt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor 1 tojás 1 kanál kakaó kiskanál szódabikarbóna tej…
Finom mandulatorta
Hozzávalók: A tésztához: 15-20 dkg hántolt mandulabél 8 tojás 12 dkg kristálycukor 3 dkg finomliszt A tepsi kikenéséhez: sütőmargarin finomliszt A karamellhez: 9 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál víz A krémhez:…
Csokitorta
Hozzávalók: Csokis Piskóta: 7 tojás 120 g cukor 140 g liszt 40 g kakaópor Krém: 35 g pudingpor 400 g cukor 100 g liszt 0,5 l víz 500 g margarin…
Nanuk szelet
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 30 dkg cukor 4 tojás 10 dkg darált dió 20 dkg rétesliszt 1 sütőpor 10 kanál víz…
Pikáns tojáskrém
Hozzávalók: 6 keményre főzött tojás 1 db hagyma 1 evőkanál mustár 2 dl tejföl (joghurt) 1 evőkanál finomra vágott petrezselyem Tengeri só Elkészítés: A kemény tojások sárgáját villával törd össze,…
Anna tészta
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:világosra sütjük 1 db tojás 2 dkg szalalkáli 30 dkg finom liszt 1,5 dl kávé 6 dkg kristálycukor 6 dkg…