Brownie

…aprítsuk fel. A lisztet, a sütőport, és a sót keverjük össze. A sütőt melegítsük elő 180 fokra, a formát kenjük ki. Keverjünk össze 1 dkg cukrot, a vaníliás cukrot, a…

Mézes-krémes

…fokos, előmelegített sütőben maximum 10 percet szabad sültni, nagyon oda kell figyelni, mert gyorsan odaég. A második, harmadik tésztánál érdemes visszavenni 180-150 fokra, mert akkor már a tepsi is forró…

Almás muffin

sütő mélyedéseibe muffin papírt teszünk, (a szilikonosba nem kell), 2/3 részig megtöltjük őket a tésztával. Előmelegített sütőben (gáz: 4-es, majd 3-as fokozat) kb 200 fokon, 20-25 perc alatt megsütjük. Sokáig…

Madeleine

…cukrot, és legalább 5 percig keverjük, amíg habos lesz a teteje. Kis adagokban adjuk hozzá a lisztet, mindig újra átkeverve, majd a citrom reszelt héját és pár cseppet a citrom…

Szilvás kelt pite

…helyen kb. 30 percig kelesztjük. Közben a szilvát megmossuk, leszárítjuk, kimagozzuk, és félbevágjuk. A maradék cukrot összekeverjük a fahéjjal. A sütőt 220 fokra (gázsütő 4. fokozat) előmelegítjük. A tepsit a…

Gold muffin

…az állagának. A sütő formát kibéleljük papír formákkal és a tésztát egyenletes mennyiségben elosztjuk. Előmelegített sütőben, 170 fokon 20 – 25 percig sütjük. A sütemények tetejének aranysárgának kell lenniük. Tanácsok:…

Almás sütemény egyszerűen

…és a sütőporos lisztet. Ezt már csak fakanállal keverem ki. Miután összeállt a tészta, kivajazott-kilisztezett tepsibe öntöm, és előmelegített sütőbe tolom. Közepes hőmérsékleten sütöm, úgy. 40-60 percig. A végén tűpróbával…

Olcsó diós linzer

Hozzávalók: Tésztához: 50 deka liszt 25 deka margarin 15 deka cukor 1 pohár kis tejföl 1 csomag vaniliás cukor 1 csomag sütőpor csipet só Töltelékhez: lekvár (bármilyen jó) cukros darált…

Másfélórás buci

…a sütőt 240 fokra, és egy vizzel félig töltött mélyebb tepsit helyezek a sütő aljára. Előveszek két sütőlapot, sütőpapírt szabok rá, és félreteszem. A másfél óra leteltével a nagyra nőtt…

Hamis kakaós piskóta

Hozzávalók: 20 dkg cukor 4 tojás 2 dl rostos narancslé 2 dl olaj 30 dkg liszt 3 evőkanál kakópor 1 csomag sütőpor Elkészítés: A tojást és a cukrot jó habosra…