Fekete-erdő torta IV.

…Amikor megsült, belisztezzük a piskótánk tetejét, és az asztalt vagy nyújtódeszkát is belisztezzük. majd ráfordítjuk a formánkat. Kicsit megnyomkodjuk, hogy ami esetleg még keletkezett dudor, azt is korrigáljuk. A tésztát…

Almás rakottas

…üvegtálra rakosgatjuk. Leöntjük a porcukorral, citromlével elkevert tejföllel, és addig sütjük, amig a teteje színt kap. Szórhatunk rá diót, vagy mandulát is. Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: gzs3…

Sárgarépatorta

…a reszelt sárgarépát. A masszát középső rácsálláson, kb. 45-55 percig sütjük, (tűpróba, illetve sütőpapírral takarjuk le, ha a teteje hirtelen pirulna). Hagyjuk langyosra hűlni a formában, majd vegyük ki és…

Sajtos-tejfölös krumpligombóc sütve

…Ökölnyi gombócokat formálok belőle, a tetejét tenyérrel kicsit lelapítom, és sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, kb. 2-3 cm-re egymástól. Előmelegített sütőben 180 fokon addig sütöm, amíg pirulni kezd a teteje (kb….

Dübbencs

…megégjen. Kb. 40-50 percig, az alja és a teteje pirosas lesz, a belseje puha, foszlós. Nekem gázsütôm van, 8-ason melegítem be, majd 4-esen sütöm tovább. Tanácsok: Olaj helyett használhatunk vajat,…

Filléres sütemény

…margarin 30 dkg liszt 1 tojás a teteje kenéséhez Elkészítés Öszzegyúrjuk a hozzávaló anyagokat, majd 1 éjszakára hűtőszekrénybe tesszük. Másnap penge vékonyra sodorjuk, fánkszaggatóval korongokat készítünk. A közepére tesszük a…

Habszelet, vagy fehér püspökkenyér

…Előmelegített sütőbe tesszük és gyenge tűzön (130-150 °C) inkább szikkasztjuk, mint sütjük, kb. 45-60 percig. Ha a teteje repedezni kezd és szép világos színű, elkészült, de azért jobb, ha hústű…

Rakott zöldség a la Mirmos

…következő sorba jönnek a karfiolrózsák. A baconszeleteket hosszában egymás mellé fektetem, és reszelt sajttal megszóróm. 200 fokon kb. 20-25 perc alatt pirosra sül a teteje, és ennyi idő alatt a…

Fanta szelet

…keményre vert tejszín (de egyszerűbb tejszínhabsprayt használni). tetejére: 2 vaníliás pudingpor, 7 dl Fanta narancs üdítő. Elkészítés: A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk,majd kétfelé vesszük a kisült tésztát. A túrót a…

Stefánia vagdalt sonkába tekerve

…tojásoknak. Végigrakom hosszában főtt tojással szorosan sorban. Befedem a húsmasszával és ráhajtom a szélén kilógó sonkaszeleteket. Előmelegített sütőben 200 fokon sütöm 40 percig. Ha a teteje nagyon pirulna, menet közben…