Tejfölös csirke puliszkával

…beleöntöm a darát. Visszarakom a tűzhelyre, és 2-3 percig kevergetem, vigyázva, nehogy kifröccsenjen rám a fortyogó puliszka. Még melegen belekeverem a margarint, sózom, borsozom, és kivajazott őzgerincformában hagyom kihűlni, majd…

Vendégváró ahogy Mi készítjük

…dl olaj,1 tojás sárgája==ezeket jól összerázzuk Elkészítés: 2 dl vízbe 1 húsleveskockát megmelegítünk(főzzük),óvatosan hozzákeverünk 1 cs.zselatint. Az egészet összekavarjukformába öntjük,és hűtőben hűtjük. Tanácsok: Én őzgerincformában szoktam,és folpakkal kibélelem,könnyebb kivenni és…

Mézes joghurtos kenyér

…belekeverjük a mézet, az olajat és a joghurtot. Ezután összekeverjük a szárazanyagokkal. Kivajazott, kilisztezett őzgerincformában sütjük, kb. 170-180 fokon, később picit levehetjük. Nekem 2 forma kijött belőle. Egyáltalán nem édes,…

Kevert tészta (alaprecept)

…a tésztába. Kikent, lisztezett tepsiben, őzgerincformában vagy kuglófformában 180 fokon kb. 45 percig süssük. Lekvárt, mazsolát, egy kis rumot vagy kakaóport/csokoládét is tehetünk a tésztába, de már megsült állapotban is…

Diós őzgerinc

…nagyon sűrűre főzzük mérsékelt lángon, majd folpackkal bélelt őzgerincformában a babapiskótával rétegezve úgy rakjuk le, hogy alul és felül is krémes keverék legyen. Pár órán keresztül hűtőszekrényben dermesszük, de legjobb…

Ripsz-ropsz

…15 dkg porcukor 3 tojásfehérje habbá verve Elkészítés A cukrot és a tojássárgákat habosra keverjük, hozzáadjuk a többi alapanyagot, utoljára a felvert tojáshabot. Őzgerincformában sütjük, és a tetejére csokimázat teszünk….

Banánkenyér

…is hozzáadjuk.Belereszeljük a citrom héját és meghintjük ő.fahéjjal,majd belekeverjük a lereszelt banánt is.Végül a sütőport és kb.20 dkg-nyi lisztet adagolunk hozzá,jól eldolgozzuk és kiolajozott őzgerincformában tűpróbáig sütjük.(A tésztának sűrűnek kell…

Banánkuglóf

…45 percen át sütjük. Még forrón tálra borítjuk, és így hagyjuk kihűlni. Tippek A banános masszát őzgerincformában is elkészíthetjük, ebben az esetben bő egy óra alatt megsül. gyermekkel is készíthető…

Fincsi körtés

…a lisztet, sütőport, tejet, sót, reszelt citromhéjat, citromlevet, az apróra vágott körtét, és jól összekeverjük. Margarinnal kikent őzgerincformában, előmelegített sütőben kb.180 fokon 35-40 percig sütjük. Langyosan tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Túró Rudi őzgerincformában

Hozzávalók: A tésztához : 25 dkg liszt fél csomag sütőpor 16 dkg sütőmargarin 1 tojássárgája 2 kanál porcukor kis tej 2 kanál kakaópor A töltelékhez: 50 dkg túró mazsola ízlés…