…Utána aláöntjük a bort, ráöntjük a tejszínt, megszórjuk durvára vágott dióval, és reszelt sajttal beborítjuk a húst. Alufóliával letakarjuk a tepsit, és forró sütőbe toljuk. Saját levével időnkét meglocsolva puhára…
…tejföllel és a sóval tésztává gyúrjuk. Cipóvá formáljuk és letakarva 1-2 órára betesszük a hűtőszekrénybe. 2. A káposztát átmossuk, lecsöpögtetjük, majd az olajon kevergetve megpirítjuk. A bort ráöntjük, az edényt…
…bors -szerecsendió Elkészítés: A lisztet a vajon kevergetve világosra piritjuk és levest meg a bort ráöntjük. A fokhagymát megtisztitjuk, összezuzzuk, reszelt szerecsendióval fűszerezzük.Kevergetve felforraljuk, majd néhány percig, amig kellően besűrűsödik,…
Hozzávalók: 1 db egész konyhakész csirke 2 db kisebb fej lilahagyma 3 gerezd fokhagyma 1 kis csokor friss petrezselyem kevés olaj só, bors, pirospaprika, majoránna Elkészítés: Az egész csirkét a…
…pulykahúst összekeverem a túróval, parmezánnal és a tojással, rolókat formázok, majd baconbe tekerem, ami lehetőség szerint szép vékony. Serpenyőbe öntöm az olajat, a bort, a tejet. Belerakom a rozmaringágat, a…
…és megszórni ízlés szerinti mennyiségű kakukkfűvel. Ha már kezd kicsit párolódni rászórni a cukrot és jól összekeverni. Végül ráönteni a bort és fedő alatt tovább párolni. Ha már elpárolog a…
Hozzávalók: 75 ml tej 50 ml őszibaracklé 50 g mangó 30 g avokádó 60 g banán 2 teáskanál méz pár csepp citromlé Elkészítés: A gyümölcsöket összeturmixolom a mézzel és a…
…össze a fokhagymát. Forró olajban süssük a hagymát és a fokhagymát 5-6 másodpercig. Öntsük rá a bort, a cukrot, a szójamártást, és a kagylómártást. Fél percig forraljuk kevergetve. Adjunk hozzá…
…Belekeverjük a sűrített paradicsomot, a ketchupot és a fehér bort, és ha szükséges, egy kevés olívaolajat. (A sűrített paradicsommal óvatosan kell bánni, mert elsavanyíthatja az egészet. Ha így lenne, egy…
…cukor cukrozott narancshéj olaj a sütéshez Elkészítés: 1. A lisztet deszkára öntjük, mélyedést formálunk a közepébe, ide adagoljuk a zsírt, 3 dkg cukrot, a bort és a tojásokat. Összegyúrjuk, majd…