Mézes zserbó
…főzhetjük, akkor 2×3 percre kell betenni, és a két idő között gépi vagy kézi habverővel jól át kell keverni. A 25 dkg cukrot a 25 dkg Ramával habosra keverjük, és…
gépi jégkása recept
Csurgatott fánk
…gépi habverővel egyenként beledolgozzuk a tojásokat. Hozzáadjuk a citromhéjat, a fahéjat és a rumot. Egy mélyebb serpenyőben felforrósítunk jó két ujjnyi olajat. A masszát csőrös habzsákba szedjük, és kócos csigákat…
Diós koszorú (gépi darálóskeksz)
…nem vált be, de ez pl. ezekhez tartozik. A zsírnak nincsen víztartalma, ettől lesz omlós és sokáig eláll ez a keksz. Nagymamám receptje. Finom. A receptet Margaréta, a fotót Csa…
Epres muffin
…megsütjük. Közben a krém hozzávalóit egy tálban gépi habverővel felverjük úgy, hogy először a tejszínt öntjük a tálba, 1-2 percig habosítjuk, amíg egy kicsit sűrűsödni kezd, azután adjuk hozzá a…
Kókuszos-kakaós tekercs
…tojásokat a vízfürdőbe illő fémtálba ütjük. A tojásokhoz adjuk a cukrot, a tálat a vízgőzre rakjuk. Gépi habverővel kemény habbá verjük a tojásokat, majd levesszük a vízgőzről, és még 3-4…
Kókuszos szelet 1
…1 cs. vanília ízű, nem főzős pudingpor kakaópor 4 dl tej kókuszreszelék Elkészítés A margarint gépi habverővel simára keverjük a porcukorral, egyesével hozzáadjuk az egész tojásokat, majd a van. cukrot…
Tejföltorta gyümölcskocsonya darabokkal
…daraboljuk. A tejfölt a porcukorral gépi habverővel felverjük, majd hozzáverjük a 1/2 pohár forró vízben feloldott, langyosra hűlt zselatint. A feldarabolt kocsonyát belekeverjük, és folpack-kal kibélelt kapcsos tortaformába öntjük. Hűtőszekrényben…
Kókuszos szelet
…vanília ízű, nem főzős pudingpor kakaópor 4 dl tej kókuszreszelék Elkészítés Elkészítjük a főzés nélküli pudingport 4 dl tejjel. A margarint gépi habverővel simára keverjük a porcukorral, egyesével hozzáadjuk az…
Csokoládés-emeletes
…apránként a tejet, és gépi habverővel jól kikeverjük. A tortabevonót gáz fölött megolvasztjuk és hozzákeverjük az olajat. Egy őzgerincformát alufóliával kibélelünk. A felvert habot és a csokoládét egymás után vékonyan…
Kókuszos szelet
…cs. vanília ízű, nem főzős pudingpor kakaópor 4 dl tej kókuszreszelék 4 dl tej (a pudinghoz) Elkészítés A margarint gépi habverővel simára keverjük a porcukorral, egyesével hozzáadjuk az egész tojásokat,…