Pikáns sonkasaláta
Hozzávalók: 40 dkg burgonya, 20 dkg gépsonka, 1 szál sárgarépa, 1 jonatán alma, 2 kis csemege uborka, 10 dkg konzerv zöldborsó, 10 dkg majonéz, 1 dl zsírszegény tejföl, 1 teáskanál…
gépsonka házilag
Sonkás sajttekercs
Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 50 dkg trappista sajt 5 dkg vaj 20 dkg krémsajt 2 tojás 1 evőkanál mustár 15 dkg gépsonka 1/2 csokor petrezselyem só őrölt fehérbors Elkészítés: Egy…
Sonkakrémes sörkifli
Hozzávalók: 50 dkg liszt 6 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő (kis langyos tejben kevés cukorral megfuttatva) 3-4 dl langyos tej só A töltelékhez: 20 dkg gépsonka (vagy tarja) mustár tejföl…
Kefires tésztasaláta
Hozzávalók: 50 dkg tészta /masniból szoktam, mert az mutatós/ 1/2 dl olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 3 nagy pohár kefir gépsonka uborka paprika póréhagyma paradicsom sajt /lehet füstölt is/ sárgarépa reszelve…
“Mérges pulyka” szelet
Hozzávalók: 25 dkg kelvirág 50 dkg pulykacomb 10 dkg gépsonka 5 dkg liszt 1 dl étolaj 4 db tojás 1 cs. petrezselyemzöld só őrölt bors Elkészítés: A húst felszeleteljük, kiveregetjük,…
Sajttekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 ek. mustár snidling bors 40 dkg trapista sajt 30 dkg gépsonka 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 doboz kockasajt 3 kemény…
Göngyölt tojás
Hozzávalók: 5 tojás, 2 sárgarépa, 2 uborka, 2 sajtszelet (edámi), 2 szelet gépsonka, 1 késhegynyi só, 2 kk vaj, 4–5 salátalevél. Elkészítés: Verjük fel a tojást, sózzuk meg, teflonedényben vajjal…
Bella házi pizzája
…doboznyi víz 1 kis vöröshagyma 1 teáskanál liszt bazsalikom oregáno A feltéthez: 6 szelet gépsonka 15 dkg trappista 5 dkg füstölt sajt Elkészítés: A tésztához valókat dagasztjuk, addig kelesztjük, míg…
Spagetti szénégető módra
Hozzávalók: 50 dkg spagett, só, 25 dkg vékonyan szeletelt húsos füstölt szalonna, 10 dkg fölszeletelt gépsonka, 2 ek olaj, 4 dl főzőtejszín, 20 dkg reszelt trappista sajt, 3 tojás, kb….
Legényfogó rétes
…1-2 evőkanál étolaj ételízesítő 25 dkg szeletelt gépsonka 25 dkg szeletelt szalonna 20 dkg szeletelt sajt Öntet kefír só ételizesítő snidling kapor fokhagyma Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk, 2 cipót…