Hozzávalók
- elkészítés:60 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:pirosra sütjük
- Tészta
30 dkg liszt
10 dkg margarin
2 db tojássárgája
2 dkg élesztő
1 dl tej - Töltelék
1 doboz pizzakrém
20 dkg gépsonka
15 dkg reszelt sajt
só
pici cukor
oregánó
kevés olaj
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, bedagasztjuk és duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát kettéosztjuk, és vékonyra kisodorjuk. Megkenjük a pizzakrémmel, majd megszórjuk a felkockázott gépsonkával, oregánóval, valamint a reszelt sajttal. Feltekerjük, majd ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. Egymástól távolabb, zsiradékkal pl. sütőmargarinnal kikent, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. A tekercsek oldalait is megkenjük olajjal, tetejére reszelt sajtot szórunk. Kb. 10 percig a tepsiben tovább kelesztjük, végül előmelegített, kb. 200 fokos (légkeveréses 180 fok) sütőben pirosra sütjük.