…kicsontozzuk, igyekszünk olyan módon, hogy a húst minél egyenletesebben lehessen szétteríteni. A vastag részeit kiklopfoljuk. Elkészítjük a tölteléket: ledaráljuk a diót, a füstölt szalonnát és a hagymát, ízlés szerint sóval,…

…meghintjük. Előmelegített sütőben átforrósítjuk. Megjegyzés: A rántottát ne süssük szárazra, a tojás maradjon kocsonyás, mert még betesszük a a sütőbe. Nagyon finom! Jó étvágyat hozzá! A receptet H.reni küldte. Köszönjük!…

Hozzávalók: 2 szelet marharostélyos, fél fej új kelkáposzta, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 1 fej hagyma, 2,5 dl húsleves (kockából is készülhet), 1 evőkanál mustár, 1 evőkanál paradicsompüré, 1 csokor…

…a főzési idő hosszú (marhahús). A húsokat előre el lehet készíteni, és mélyhűtőben tárolni, készítéskor csak a tejföllel meg kell főzni. A receptet Eszter küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fasirozot elkeszitese…

…a burgonyakrémmel megkenjük és felgöngyöljük. A rántott húshoz hasonlóan bundázzuk, és bő forró olajban hirtelen kisütjük. Tartármártással önállóan vagy feltétként tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Zita anyu küldte. Köszönjük!…

…felöntjük, és a húst lefedve kb. 40 perc alatt puhára pároljuk. Közben folyamatosan ellenőrizzük, hogy a leve el ne forrjon, és a maradék húslevessel pótoljük az elfőtt mártást. Megjegyzés: Krumplipürével…

…tetejét reszelt sajttal megszórom, majd kizsírozott tepsibe rakom. 20 perc alatt megsül a közepes hőfokú sütőben. Pirított burgonyával tálalom, és párolt káposztát adok mellé. Megjegyzés: Egytálételként is laktató. A receptet…

…őrölt fehérbors 8 vékony szelet húsos szalonna 2 dl tejszín 3 evőkanál ételsűrítő granulátum 10 dkg trappista sajt szerecsendió Elkészítés: A zöldséget megtisztítjuk, megmossuk. A pórét és a sárgarépát vastagon…

…sütjük. Megjegyzés: Vendégeket várva előre el lehet készíteni, és tálalás előtt fél órával sütőbe rakni. Köretnek burgonyapüré, párolt rizs vagy saláta illik hozzá. A receptet Óviból Marika küldte Fonyódról. Köszönjük!…