Igazi görög teasütemény
…cukrot és a vaníliás cukrot. 1-2 evők. tejjel könnyen gyúrhatóvá tesszük a tésztát, amiből diónyi golyócskákat formálunk. A golyókat kissé meglapítjuk, és az ujjunkkal benyomjuk a közepét. Elkészítjük a tölteléket….
görög gyümölcsleves tejjel
Görög citromos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45-50 perc Tészta 25 dkg liszt 20 dkg cukor 10 dkg búzadara 2 tk. szódabikarbóna 3 dl natúr joghurt 3 tojás 1…
Boros sertéscomb Leki módra
…nyomok, pici kaprot, sót, borsot keverek bele. A köret fokhagymás krumplipüré. Mindenkinek jó étvágyat! Megjegyzés: Nekem nagyon ízlik. Görög salátával is tálalható. A receptet Leki küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szeletelt…
Choriatiki – Görög parasztsaláta
Hozzávalók: 1 nagy fej hagyma, 1 közepes salátauborka, 1 fej saláta, 12-15 szem fekete olajbogyó, 1 EK borecet, 1 EK olívaolaj, bors, só, 10 dkg Feta sajt. Elkészítés: A salátát…
Görög citromos sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 citrom héja 20 dkg liszt 10 dkg gríz 2 kávéskanál szódabikarbóna 35 dkg cukor 1 csipet só 2,5 dl…
Görög
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Piros belső 1 piros ételfesték 12,5 dkg Rama margarin 10 dkg porcukor 20 dkg darált keksz 1 rum aroma 3…
Mazsolás kéjk (Kéjk me sztáfidesz) görög recept
…tűpóbáig. Résnyire nyitott sütőben hagyjuk lassan kihűlni. Ha kihűlt kiborítjuk, és lefedve tároljuk mert hamar kiszárad. Tippek Könnyen elkészíthető igazán finom sütemény, én kávéval szoktam kínálni, gyerkőcöknek tejjel v. kakaóval….
Gigantesz (görög)
Hozzávalók: 1/2 kg gigabab (óriás fehérbab) 1 bögre olaj 1/2 liter parilé 4-5 gerezd f.hagyma só, bors, oregánó apróra vágott petrezselyem Elkészítés: Előző este beáztatom a gigababot, másnap sós, olajos…
Görög saláta
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 1 fej fodros saláta (vagy fél fej saláta) 1 kígyóuborka 2 paradicsom 3 szem retek (vagy 1 kaliforniai paprika) 1 fej édeshagyma vagy lilahagyma 8 szem…
Pulykasült Wellington-módon – zöldkörettel
…húst, majd kevés tejjel felvert tojással megkenjük a tésztát. Kevés tésztát hagyjunk díszítésnek: kinyújtjuk, majd derelyevágóval szalagokat vágunk ki, azzal díszítjük a tésztát. Tejjel felvert tojással ismét megkenjük a tésztát,…