Sajtos beigli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db paprika 6 db kockasajt pici só 3 db főtt tojás 20 dkg gépsonka 25 dkg margarin 20 dkg trapista vagy…
gőzön főtt fánk
Csülkös cipó
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 1 szép nagy, füstölt, fõtt csülök, 2 dkg friss élesztõ, 3 csapott teáskanál porcukor, 1 1/2 dl tej, 3 dkg vaj, 1 mokkáskanál só, kevés szódavíz….
Tonhalas-kukoricás lepény
Hozzávalók: 450 g főtt krumpli 20 dkg kockázott bacon 1 csokor újhagyma ½ konzerv kukorica 3 kisebb doboz tonhalkonzerv 1 tojás egy csokor petrezselyem só bors olaj kevés liszt Elkészítés:…
Egyből kettőt
…tojásból, az elkapart májból – só, bors, majoranna, petrezselyemlevél, 1 evőkanál margarin hozzáadásával – tölteléket készítünk, beletesszük az apróra vágott főtt tojást is. A puhára főtt, kihűlt húst kicsontozzuk, a…
Finom zöldségfasírt
Hozzávalók: főtt/párolt burgonya karfiol brokkoli sárgarépa kelbimbó tojás sót-bors-ételizesítő lágy kinyomós sajt mustár foghagyma Elkészítés: A főtt zöldségeket áttöröm,de nem kell pürésiteni. Hozzáadom a fűszereket, a tojást és a krémsajtot…
Macedón főzelék
…pároljuk. Mielőtt tálalnánk, főtt rizst és a tördelt ftt spagettit hozzákeverjük a főzelékhez. Reszelt sajttal meghintve tálaljuk, de fogyasztható főtt tojás reszelékével is. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
Krumplisaláta másképpen
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 30dkg kinai kel csikokra vágva 0.5kg főtt krumpli 1evőkanál vaj vagy olaj ételizesitő,bors őrölt kömény ecet édesitőszer izlés szerint Elkészítés: a hagymát kockára vágjuk a vajon…
Húsvéti sonkatorta
Hozzávalók: 30 dkg darált sonka (a főtt sonka szeletelésénél leesett széleket használom fel) 1 tasak Knorr pörkölt Rafinéria 2 fej hagyma 4 db főtt tojás 2 db paradicsom 2 db…
Töltött karalábé sütve
Hozzávalók: (4 személyre): 3 zsenge karalábé, 25 dkg sertéslapocka, 10 dkg főtt füstölt hús, 25 dkg rizs, 1 tojás, 5 dkg vaj, 2 dl tejföl, 1 tojássárgája, 1 kis csokor…
Téli leves
…víz A tetejére: apróra vágott petrezselyem 2 főtt tojás gerezdekre vágva Elkészítés: A zöldségeket megmossuk és megtisztítjuk. A hagymát és a burgonyát kockára, a répákat karikákra vágjuk. Egy lábasban kevés…