A legfinomabb csokimáz
Hozzávalók elkészítés:5 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg margarin 10 dkg kristálycukor 2 ek kakaópor 1 ek tej Elkészítés Fel kell főzni a hozzávalókat, amíg a massza hólyagosodni…
gőzön főzni
Köménymagleves – Erzsike Mama módra
…+ fél e-kanál só Felforralni és aztán takarékon 20 percig főzni. Ezután egész láng és bele az 1/3 tejet, kavargatni, míg felfő. kész : )) Tanácsok: Anyatejserkentésre csodaszer A receptet…
Debreceni aprópecsenye
…hozzáadom a felkockázott húst. Ha az már levet engedett, akkor fedő alatt, kis tűzön elkezdem főzni. Ha a levet elfőtte, adok hozzá kevés vizet. Fél órát főzöm így, közben sózom,…
Szilvaszósz
Hozzávalók: 1/2 kg szilva(fagyasztott, befőtt, friss) kis kanál keményítő, fahéj, szegfűszeg, cukor, víz, citrompótló. Elkészítés: A szilvát felteszem főzni a fahéjjal és a szegfűszeggel. Mikor megfőtt összepépesítem botmixerrel. A keményítőt…
Palóc csirkeleves
…A csirkeszárnyakat rádobva párszor átforgatom, majd felöntöm vízzel. Lefedve, nagy lángon elkezdem felfőzni. Közben a burgonyát felkockázom, és azt is beledobom. Ha a leves felfőtt, kis lángra veszem, és beleteszem…
Méteres kalács
…2 púpozott ek. keserű kakaópor A krémhez 2 cs. főzni való puncs ízű pudingpor 7,5 dl tej 5 ek. cukor 30 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 30 dkg porcukor…
Négy lapos krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítés porcukor vanília ízű porcukor Krémhez 15 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 12 dl tej porcukor 3 cs. (főzni való) csokoládéízű…
Szójakockák keleti fűszerezéssel
…kis darabokra vágott bambuszrügyet és az 1-2 káposztalevelet, apróra vágva. Kb. 1-2 órányi ázás után a szójakockát az áztató lével feltesszük főzni, és intenzíven fűszerezzük ázsiai citromfűvel, indiai madras fűszerkeverékkel,…
Káposztaleves vöröshagyma nélkül
Hozzávalók: 2-3 adaghoz, közepes lábasba (annak aki nem szeret sokat főzni) 100 g paradicsom püré fél fej káposzta egy nagy s. répa 1 leveskocka só, fokhagyma granulátum, petrezselyem Elkészítés: a…
Túrótorta gyümölcsöntettel
…benne liszt, a pudingpor miatt megszilárdul. A gyümölcsöntethez csak össze kell főzni a gyümölcsöket a cukorral, amíg sűrű öntetet kapunk. Le is lehet pürésíteni, majd szitán áttörni, de én nem…