Palócleves
…elég fűszeres,utána lehet ízesíteni. Tanácsok: Ha üveges,vagy konzerv z.babot használunk,természetesen nem kell főzni,ebben az esetben utólag adjuk a leveshez,amikor a főtt krumplit. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: PIROS35…
gőzön főzni
Vadas marhahúsból zsemlegombóccal
…liszttel sűríthetjük, vagy keményítővel. Ezt már nem kell főzni, éppen csak összeforralni. A mártásba még kell tenni 1-2 teáskanálnyi mustárt, citromlevet ízlés szerint. Végül keverjük bele a tejfölt, ekkor már…
Hagymás marha
…Burgonyapürével tálalom. Finom szósz keletkezik. Megjegyzés: Én mindíg kuktában készítem, de lehet lefedett lábasban is, csak hosszabb ideig kell főzni. A receptet Klórika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák marha fehérpecsenye recept…
Erdei gombás, marharagu leves
…szárított gombát egy alapos leöblítés után általában beáztatjuk, ám ha levest készítünk, akkor ez szükségtelen, mindössze egy kicsit tovább kell főzni a szokásosnál, kb. 35-40 percet számolhatunk. Ez a gyakorlatban…
Csudajó spenót
…szétolvad a forró tejben. Ekkorra kb. felengedett már a spenót, hozzáöntöm a kenyérbelet, és jól elkeverem. Ekkor felforralom, nem kell hosszan főzni, elég ha egyet rottyan. A kenyérhéjakat gyengén kivajazott…
Orjaleves
…feltesszük főzni. Megsózzuk és beletesszük a megtisztított hagymát és a fűszereket. Amikor felforrt, habját leszedjük, majd beletesszük a megtisztított és feldarabolt zöldségeket. Betétként vékony metéltet (laskát), vagy árpagyöngyöt (gerslit) főzünk…
Csokoládés madártej
…Elkészítés 8 dl tejet feltenni melegedni 1 cs vaníliás cukorral. A tojásokat kettéválasztani, majd a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verni. Ezután a tejben kifőzni a kanállal beleszaggatott habot,…
Sajtos roló
…és bevontam alufóliával. A sajtkrém hozzávalóit sűrűre kell főzni, és kihűteni. Ha teljesen kihűlt, akkor 10 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal habosra kikeverjük, és ízlés szerint sóval ízesítjük. A tésztát forrón…
Nemtudommitfőzzek leves
…nagyobb darabokra összevágom. Vízzel és az ízesítőkkel felteszem főzni. Ha megpuhult, kiszedem a léből és befőzöm a tésztával. Gyors és olcsó leves. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: 55moncsi71…
Sajtos roló
…dl tejjel sűrűre kell főzni és kihűteni. Ha teljesen kihűlt, akkor 10 dkg margarinnal habosra kikeverni és ízlés szerint sóval ízesíteni. A tésztát forrón kell lehúzni a nyélről. Egyforma darabokra…