Kasmíri Aloo

…és felhígítjuk egy csésze vízzel. A burgonyát egészben, vagy félbevágva beletesszük, és addig főzzük, amíg átveszi a szósz ízét. Kenyérfélével vagy rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Indiai étel. A receptet Andy küldte….

Sajtos croissant

…tésztát tölthetjük akár mákkal, dióval, mogyoróval vagy lekvárral, de ha édesre szeretnénk, akkor csak 1/2 evőkanál sót keverjünk csak a vajhoz. A receptet és a fotót Nagy Attiláné küldte. Köszönjük!…

Kókuszhabos-meggyes házikó

…megmintázzuk a „tetőcserepek” helyét is. Jól behűtjük. A tortát forró vízbe mártott késsel jó ujjnyi vastag szeletekre vágjuk és így tálaljuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Ádám Tímea küldte….

Töltött zsemle

…a fóliát levéve teljes hőfokon pirítom pár percet. Mehet a tetejére egy kis joghurt vagy sovány sajt, így együtt píríthatjuk. Melegen, frissen a legfinomabb. Megjegyzés: A receptet Gitka küldte. Köszönjük!…

Tojásos-morzsás tarjaszelet kuktában

…mártásba, és még egyszer átforraljuk. Makaróni illik hozzá. Megjegyzés: A mártást lehet egy kis citrommal savanyítani, nem rontja el. A receptet Banyinger küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zúzapörkölt kuktában csülökpörkölt kuktában…

Fasírtgolyók

…és vizes kézzel diónyi golyókat formálok belőle, majd bő forró olajban kisütöm. Kihülés után mindegyikre egy karika csemege uborkát teszek és fogvájóval egy káposztafejre tűzöm őket. A receptet beküldte: CILUSKA…

Sajtos perec

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 30 dkg liszt 13 dkg reszelt sajt 15 dkg margarin 1 tojássárgája 85 g 20%-os tejföl 1,5 tk….

Indiai fűszeres csirkecomb

…Családom kedvence, olyan mennyiséget bírnak elpusztítani belőle, hogy én apró kockára vágott krumplit és karikára vágott répát teszek a húshoz, különben ipari mennyiségben kellene gyártanom… A receptet Tothagnes67 küldte. Köszönjük!…

Csokoládés muffincsoda

…már, de végül mindegyikük elkéri az enyémet, mert a többi bonyolultabb, és az állaga sem lesz olyan jó. Ez ripsz-ropsz megvan, és tuti a siker. A receptet Povevi küldte. Köszönjük!…

Milánói karácsonyi kalács (Panettone)

Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig A tésztához 15 dkg mazsola 4 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja csipet só 50 dkg finomliszt 10…