Kávés rolád

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1 kávéskanál nescafe 1/2 mokkáskanál szódabikarbóna 1 púpos evőkanál liszt 4 dkg kakaó 12 dkg porcukor 6 tojás Krém…

Mascarponés rolád

…nyújtódeszkát megszórunk a darált pisztácia és mandula felével, majd a masszát kinyújtjuk rajta, majd roládként feltekerjük. A roládot alufólián jól meghempergetjük a maradék darált pisztácia és mandula keverékében. Körülbelül 2…

Ribizlis, túrós, csokis rolád

…a széleknél kb. 1 cm-es szabad sáv maradjon. A lapot a hosszanti oldalánál fogva feltekerjük és kb. 2 órára a hűtőbe tesszük. Végül a roládot porcukorral meghintjük. gyermekkel is készíthető…

Tejszínes narancsrolád

…csőre egy réteg sütőpapírt tekerünk, a piskóta szélére helyezzük, és feltekerjük. Hűlés után kivesszük a csövet és a papírt. A rolád közepét tejszínhabbal betöltjük, kívülről is bevonjuk tejszínhabbal, és díszítjük….

Sajtos rolád

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 1/2 cs leveles tészta 12 dkg sajt 2 szelet főtt sonka 1 tojássárgája só sütőpapír Elkészítés Kinyújtjuk a…

Almás rolád

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 5 dl tej 2 tojássárgája 1 cs. vaníliás pudingpor 10 dkg cukor 2 dl tejszín 1 teáskanál zselatin fahéj szegfűszeg…

Málnabomba

…vágjuk, és egy félgömb formát kibélelünk vele. Erre simítjuk a krém felét, majd ismét roládok következnek, végül a maradék krém, és az utolsó réteg ismét rolád. Folpackkal lefedjük, és másnapig…

Sonkás rolád

Hozzávalók: 4 tojás reszelt sajt 2 dl tejföl 2 kanál liszt 10 dkg sonka Elkészítés: 4 tojás fehérjét keményre felverünk, beleteszünk 3 tojás sárgáját, 3 evőkanál reszelt sajtot, 2 kanál…

Barackos-kókuszos rolád

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 5 tojás 10 dkg cukor 10 dkg liszt vaníliás cukor reszelt citromhéj A krémhez 5 dl tejszín 10 dkg kókuszreszelék…

Májkrémes gombával töltött palacsinta rántva

…hozzákeverjük a kenőmájast, ezt egy-két percig hozzáfőzzük. Végül a palacsintát megtöltjük, majd kis rolád formát alkotunk. Ezután bepanírozzuk és kisütjük. Bonyolultnak látszik vagy inkább pepecselős munkának. De a végén már…