Gesztenyés patkó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Töltelékhez porcukor ízlés szerint 10 dkg babpiskóta 35-40 dkg gesztenyemassza 0,5 dl tej A tésztához pici só 1 tojássárgája 0,5…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Töltelékhez porcukor ízlés szerint 10 dkg babpiskóta 35-40 dkg gesztenyemassza 0,5 dl tej A tésztához pici só 1 tojássárgája 0,5…
…alakra/. A krém hozzávalóit alaposan összekeverjük, és a kinyújtott két lapra kenjük. A cukrozott zsírpapírral segítve egyenként feltekerjük. A tortabevonót utasítás szerint elkészítjük, és bevonjuk a gesztenyés rudakat. Megjegyzés: A…
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 9 tojásból kakaós piskóta (3 db piskóta) 2 gesztenyemassza 1 l növényi tejszín rum, vagy rum aroma Elkészítés A 3-3…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– egy kézi citromfacsaró Egyéb hozzávalók fagyasztott vagy befőtt magozott meggy A gesztenyés töltelékhez 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza 5 dkg porcukor 15 dkg…
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 12 db babapiskóta 10 dk mascarpone 1 cs gesztenyemassza 2 dl növényi tejszín 1 cs vaníliás cukor porcukor rum 2…
…másik sárga marad. A mézes piskótára kenjük a sárga krémet, erre ráfektetjük a sárga piskótát, amire rákenjük a gesztenyés krémet, és együtt lazán feltekerjük, vigyázva, hogy ne törjön el. Szeletelés…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc A tetejére 20 dkg cukor 3 tojás 15 dkg mandula 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg szilvalekvár 10 dkg darált…
…vajkrémmel és a rummal habosra keverjük. A piskótát kihengergetjük, a gesztenyés krémmel megkenjük, újra föltekerjük és a hűtőszekrénybe tesszük. A mázhoz valókat kevergetve 1-2 percig főzzük, kissé hűlni hagyjuk. A…
Hozzávalók: 120 g főtt, áttört gesztenye, 120 g porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 tojás, 60 dkg darált mandula, olvasztott vaj vagy margarin a sütéshez, a tetejére durvára vágott dió…
…Következő lépésként a tojáshab egy részét belekeverjük a gesztenyés masszánkba, majd a többi tojáshabot is hozzáadagoljuk, vigyázva, hogy a hab ne törjön meg. Végül a sütőporral elkevert lisztet adjuk hozzá…