Almás-hagymás hal
…perc alatt puhára pároljuk. Ez után a meghámozott és cikkekre vágott almát is beletesszük,sózzuk,borsozzuk(óvatosan,mert a húsleveskocka is sós),és fedő nélkül együtt még öt percig a tűzön hagyjuk. Akkor jó,ha a…
gesztenyés alagút sütés nélkül
Bulocski
…az apróra vágott szilvát is. Végül fakanállal hozzáforgatjuk a tojáshabot, és a tölteléket elosztjuk a zsemlékben. A megtöltött zsemléket először kalap nélkül sütjük 10 percig, majd ez idő leteltével ráhelyezzük…
Tocsogós juharszirupos süti
…(légkeverés nélkül). Ha kész a szirup, melegen a tésztára öntjük, és betoljuk a sütőbe. 35 perc után nézzünk egy tűpróbát, nekem még szükséges volt 10 perc, tehát 45 perc kell…
Vörösboros szívtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 5-6 evőkanál vörösbor 250 g porcukor Kevert tészta 2 csapott teáskanál sütőpor 1 csapott teáskanál fahéj 2 csapott teáskanál cukrozatlan kakaópor…
Gombás táska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 adag élesztős omlós tészta A töltelékhez 1 tojássárgája 80 g sajt (edami vagy gouda) 1 ek. liszt só, bors 1/4 kk….
Bűnbánó turmix
…5 perc múlva leszürjük,és áttöltjük a turmixgépbe. Ezután az erős teához hozzáreszeljük a megmosott,héjas almát-természetesen csutka nélkül-,majdbelereszeljük a gépbe a megmosott fél citrom illatos,sárga héját. Mikor ezzel megvagyunk a megkopasztott…
Vöröslencseleves törökösen
…fokhagymát, borsot teszek hozzá, végül mustárral, ecettel ízesítem. Puha, fehér kenyeret kínálok hozzá. Megjegyzés: A vöröslencse pillanatok alatt- beáztatás nélkül – megfő, sőt szétfő, így hamar elkészül ez a pikáns…
Tárkonyos őzragu 100 személyre
…még életemben nem ettem ilyen jót. Tészta meg ilyenek nem kellenek bele, levesbetétnek ott a gomba. Tartalmas egytálétel, kenyér meg minden nélkül jól lehet vele lakni. Megjegyzés: Még életemben nem…
Túrós-almás pite (tészta nélkül)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc 3 tojás 1 cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor 12 dkg cukor egy csipet só 8 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Joghurtos őzgerinc eperrel
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– : 3 pohár natúr joghurt 2,5 dl eperpüré 3 dl tejszín cukor ízlés szerint (édesítővel is készíthető) 1 vaníliás cukor…