Részeg szelet
…a liszttel és a tejjel sűrűre főzzük, majd félre tesszük hűlni. Közben a porcukrot a margarinnal habosra kavarom. Mikor a főzött krém kihűlt, a két krémet jól összedolgozzuk. Hab: A…
…a liszttel és a tejjel sűrűre főzzük, majd félre tesszük hűlni. Közben a porcukrot a margarinnal habosra kavarom. Mikor a főzött krém kihűlt, a két krémet jól összedolgozzuk. Hab: A…
…egy kis tejben megáztatjuk össze is tudjuk nyomkodni, megvárjuk amíg megszilárdul, addig elkészítjük a krémet. Az epres krém 1/3-ad részét rátöltjük. Egy rétegben kirakjuk a krém tetejét a szirupba áztatott…
…5 cl rumot. Az epres malakoff torta összeállítása: egy vékony piskótalapot teszünk a kapcsos tortaforma aljára. Az epres krém 1/3-ad részét rátöltjük. Egy rétegben kirakjuk a krém tetejét a szirupba…
…majd egy rétegben kirakjuk vele a tepsit. Ezután egy réteg krém következik, majd újból piskóta. Ezt addig folytatjuk, amíg el nem fogy a piskóta illetve a krém. A végén kakaóport…
…margarint. Végül, tésztalap- a krém fele- alma – a krém másik fele- tésztalap sorrendben készítjük készre a süteményt. Tanácsok: A legjobb , ha 2 napot áll, jól összepuhul, szépen szeletelhető….
…krém, a vége felé 7 evőkanál porcukrot szitálunk. A krémet 3 felé osztjuk 1/3 részébe belekeverjük a gőz fölött felolvasztott csokit. Meggyes krém: a meggybefőtt levének háromnegyedét felforraljuk a kevés…
…és 2-3 órára betesszük a hűtőbe, hogy megdermedjen. Tálaláskor forró vízbe mártott recés késsel az előre felszeletelt tetők mentén szeleteljük. Hasonló kategóriák bécsi krémes bécsi krémes recept bécsi krémes receptje…
…krémet: a 4 dl tejből és a 4 kanál lisztből krémet főzünk, a margarint a porcukorral jól kikeverjük, és ha kihűlt a főzött krém, akkor a margarinnal összekeverjük. Elfelezzük, az…
…hideg tejjel csomómentesre keverem, ezután öntöm a forró tejbe, és krémet főzök belőle. A forró krém 1/3 részét a piskótára öntöm, ezután elhelyezem a habgaluskákat, és a maradék krémet a…
…0.5 l tejszínt 3 ek cukorral 2 habfixálóval keményre verni. A pudingos krémhez 3 ek tejszínt keverni. Töltés: lap, krém, tejszín, lap. A tetejét csokimázzal lecsurgatni. Nagyon mutatós, és finom!…