Bajadér szelet
Hozzávalók: 40 dkg cukor 25 dkg margarin 15 dkg darált keksz 15 dkg darált dió 2 rúd csokoládé tortabevonó celofán Elkészítés: 9 evőkanál vízben felfőzünk 40 dkg cukrot. A tűzről…
gesztenye massza készités
Feketeerdei torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A töltelékhez 5 dkg csokoládé 2 evőkanál porcukor 7,5 dl tejszín 2 evőkanál cseresznyepálinka vagy meggylé 3 teáskanál étkezési keményítő 1…
Joghurtos rétes
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:60 perc 4 pohár (1,5 dl-es) natúr joghurt 3 tojás 3 pohár cukor 3,5 pohár gríz 1,5 dl olaj 1 csomag sütőpor…
Grízes-meggyes rétes
…kefír 1 üveg meggybefőtt 1 csomag réteslap Elkészítés A gáztepsit kiolajozzuk, beleteszünk két réteslapot, rá a massza egyik felét, majd rá a meggy felét. Aztán megint a réteslapot, rá a…
Mazsolás tészta
…tepsibe/jénaiba öntöm, s rálocsolom a tejfölös masszát. Előmelegített sütőben kb. 180 fokon kb. 15 percig sütöm. Akkor jó, ha a massza összeállt, s a tészta és a massza is megpirult…
Túrós süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Massza 2 csomag vaníliacukor 12,5 dkg margarin fél kg túró 25 dkg cukor 1 csomag vanília puding 4 tojás Golyó…
Kuglóf II.
…öntjük a sárga massza felét, ráöntjük a barna masszát, megszórjuk mazsolával, majd a maradék masszát ráöntjük. Kb. 40 percig sütjük kis lángon. Nagyon finom, és hamar a család kendvence lesz….
Epres, sherrys túrótorta
…vaníliás cukorral és a túrós, zselatinos masszához keverjük. A massza felét a babapiskótára kenjük, majd megrakjuk félbevágott eperrel. A massza másik felét ráöntjük, a torta tetejét díszítjük eperrel, majd gyümölcskocsonyával…
Birsalmasajt, birsalmalekvár hétszeres termelékenységgel
Hozzávalók: 3 kg birsalma 2,5 kg cukor Elkészítés: Kb. 3 kg birsalmát megmosva beteszünk egy nagy kuktába (alulra kell a távtartó!), 1 pohár vizet öntünk rá. A kuktában 10-25 (általában…
Narancsos túrófelfújt
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 1/2 l tej fél citrom leve 10 dkg búzadara 50 g margarin 75 g cukor 4 tojás 25…