Finom meggyes sütemény
…5 dkg dió Elkészítés A 25 dkg nagyon puha margarint a 25 dkg kristálycukorral robotgéppel habosra keverem, majd egyenként hozzákeverem a 4 tojást is. Miután jól összekeveredett a massza, teszek…
gesztenye massza készités
Pávaszem süti
…is a masszához adjuk. A fele masszát a kikent, lisztezett őzgerinc formába öntjük. A másik felébe belekeverjük a kakaót, és a fehér massza közepébe öntjük. Fakanállal kicsit belenyomkodjuk, hogy a…
Csokis csodamuffin
…stb…) Elkészítés: 100 g teavajat és 100 g ét tortabevonót össze kell olvasztjuk a tűzhelyen, aztán levesszük a tűzről és hozzáadunk 4 evőkanál porcukrot és 4 evőkanál finomlisztet lisztet és…
Kapros-túrós galuska
Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró liszt (térfogatra annyi, amennyi a túró) kapor ízlés szerint (friss a legjobb) 1 tojás só füstölt szalonna Elkészítés: A túrót össze töröm villával, vagy olyan szerkentyűn…
Csokoládés makron
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 6 dkg tortabevonó étcsokoládé (kb) 0,5 dl tejszínhab 2 ek kakaó 15 dkg porcukor csipetnyi só 2 közepes méretű tojásfehérje…
Fekete-fehér muffin U1
…1 tojás 14dkg édesítő, ami hőre nem bomlik 2,8dl joghurt 0,8 dl olívaolaj Elkészítés: A túrót elkeverjük az édesítővel, tejjel. A zabkorpát, pudingport, sütőport, szódabikarbónát egy másik tálban összekeverjük. A…
Almás sütemény
…alma kis gerezdekre szeletelve mazsola tetszés szerint szóráshoz kristálycukor és őrölt fahéj Elkészítés A tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, liszttel meghintjük, majd beleöntjük a hozzávalókból készített massza felét. Elsimítjuk, megszórjuk az…
Körtés túrótorta
…(4 db) kemény húsú körte 1 csomag vaníliás cukor 1,5 dl száraz fehérbor 2 dl tejszín Elkészítés: Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát (az alját és az…
Shrek süti
…mandula vagy dió Elkészítés: A kekszet összetörjük apróra, a cukrokkal, a margarinnal és a meleg tejjel összekeverjük. Egyik felébe 10 dkg kókuszt, 3 dkg kakaót és 1/2 rumaromát keverünk, majd…
Gyors pogácsa (sajtos puffancs)
Hozzávalók: 3 dl tej 10 dkg margarin 20 dkg liszt 20 dkg trapista sajt 4 db tojás só Elkészítés: Tejben felolvasztod a margarint és amikor a tej forrni kezd akkor…