Csokitorta III.
…maradhatnak), a forma kikenéséhez: vaj, a tálaláshoz: porcukor Elkészítés: A tojások sárgáját egy tálban a cukorral – ha lehet elektromos habverővel – sűrűn folyósra verjük. Akkor jó, ha állaga a…
gesztenye massza készités
Hamburger – házilag
…evőkanál mustár kb. 3-4 evőkanál ketchup 1 egész tojás (ha a massza túl laza, akkor 1-2 evőkanál zsemlemorzsa) Elkészítés: A darált húst egy tálba tesszük, megsózzuk, 2-3 mokkáskanálnyi borsot szórunk…
Joghurtos poharas süti
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:aranybarnára sütöm 1 pohár joghurt (ízesített is lehet) 1/2 pohár olvasztott margarin 1 csomag sütőpor 2 pohár liszt 1 pohár…
Malaga-szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg málnazselé 25 dkg mascarpone 25 dkg félzsíros tehéntúró 125 g tejszín 4 lap vagy 12 g zselatin 3 evőkanál rum…
Cseresznyés (meggyes) pite
Hozzávalók: 4 egész tojás 22 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor pici só 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 8 dkg meleg, olvasztott sütőmargarin cseresznye vagy meggy Elkészítés: A 4…
Boszorkánypogácsa
…sütőmargarin Elkészítés A cukrot, a citrom átszűrt levét, és reszelt héját, valamint a 4 tojássárgáját habosra kikeverjük, és csak annyi lisztet adunk hozzá, hogy ne ragadjon a massza a kezünkre….
Házi készitésű kakaós csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 evőkanál kakaópor 5 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor Tészta 10 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Mandulás golyó
…porcukor 30 dkg búzadara 1/2 liter tej Elkészítés A tejet a búzadarával megfőzöm, majd hagyom kihűlni. Összegyúrom a porcukorral, kekszel, margarinnal. A masszát kettéveszem, az egyik felébe belegyúrom a kakaót,…
Boszorkánypogácsa
…25 dkg margarin Elkészítés A margarint, a cukrot, a tojássárgáját, a citrom héját és levét habosra keverjük, és összegyúrjuk annyi liszttel, hogy a massza ne ragadjon a kezünkre. Diónyi gombócokat…
Meggyes-kakaós sütemény
…porcukor Elkészítés: A tojássárgákat a cukorral, a margarinnal, a sütőporral és a vaníliáscukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, majd a tejet. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és lazán a masszához…