…Közben a fÅ‘tt gesztenyét felöntjük a levessel, és nagy lángon addig fÅ‘zzük, amíg a nedvesség nagy része elpárolog. Sóval, borssal ízesítjük. A sült hurkát felszeleteljük, és a párolt gesztenyével körítjük….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva A tetejére 1 tortabevonó kb. 0,5 dl olaj Krém 15 dkg cukor 2 cs. gesztenye 6 dl tej 2 cs….
…gesztenye, málna vagy egyéb ínycsiklandó finomság Elkészítés: A vizet felforraljuk, beletesszük a margarint és a lisztet. A tűzrÅ‘l levéve keverÅ‘géppel kikeverjük, és beletesszük egyenként a 4 db tojást. Csillagcsöves nyomózsákból…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– só liszt 1 tojás 1 csésze fÅ‘tt gesztenye 6 szem krumpli olaj Elkészítés A héjában fÅ‘tt krumplit még forrón megpucolom, és krumplinyomón…
…só Töltelék sűrű barack lekvár, vagy mák, dió, kókusz, szilvalekvár, gesztenye Forgatás vaníliás porcukor Elkészítés A hozzávalókból jó rugalmas tésztát gyúrok, amit kelesztés nélkül készítek. Vékonyra nyújtom, és kis korongokat…
Hozzávalók: 4 tojás 4 evÅ‘ kanál cukor 4 evÅ‘ kanál liszt 25 dkg gesztenye massza 2 csomag tejszinhabpor Elkészítés: A tojásokbol piskotát készitünk szokásos modon, vagy tortakarikába vagy közepes tepsibe…
…rum 2 dl tejszín Elkészítés A gesztenyét enyhén sós vízben megfÅ‘zzük, majd meghámozzuk, és burgonyanyomón áttörjük. A gesztenyemasszát elkeverjük a tejjel, a mogyorókrémmel, 5 dkg cukorral és a rumban elÅ‘zÅ‘leg…
…2 dkg élesztÅ‘ gesztenye Elkészítés Az élesztÅ‘t kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk. Ha a tészta esetleg nem állna össze,…
…még hozzá, amíg elérjük a megfelelÅ‘ állagot. Kétfelé vesszük, letakarva 15-30 percig pihentetjük. 3 mm vastagságúra nyújtjuk, köröket szaggatunk belÅ‘le, majd megtöltjük. A töltelék lehet bármi, dió, lekvár, mák, gesztenye….
…feltekerjük. (A töltelék lehet dió, lekvár, mák, gesztenye, mazsolás túró, stb). A kifliket sütÅ‘papírral bélelt tepsibe helyezzük. ElÅ‘melegített 180 fokos sütÅ‘ben kb. 15 percig sütjük. Még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk….