Barackos-kókuszos rolád
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 5 tojás 10 dkg cukor 10 dkg liszt vaníliás cukor reszelt citromhéj A krémhez 5 dl tejszín 10 dkg kókuszreszelék…
gesztenye rolád sütés nélkül
Májkrémes gombával töltött palacsinta rántva
Hozzávalók: palacsinta tészta 20 dkg gomba kenőmájas olaj (palacsintatészta sütéséhez, illetve a gomba piritásához) ízlés szerint fűszerek a töltelékhez (só, bors, ételízesítő) liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz Elkészítés: Elkészítjük a…
Ostya rolád
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás 1 csomag (10dkg) mazsola 2 evőkanál kakaópor 1 csomag ostyalap (ha 14 lapos, akkor csak a fele) 1 Rama 15…
Gesztenyés rolád
Hozzávalók elkészítés:15 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag gesztenyemassza 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 4 evőkanál porcukor 4 evőkanál kakaópor 2 kiskanál feketekávé Elkészítés…
Mogyorókrémes rolád
Hozzávalók elkészítés:1 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 8 tojás 28 dkg cukor 18 dkg liszt 10 dkg tortabevonó csokoládé A krémhez 10 dkg porcukor 10…
Albert rolád recept
…keverjük. A két masszát nagyon krémesre kikeverjük és elkezdjük rétegelni az Albert keksszel. Egy hosszú roládot kapunk, melynek az oldalát és végeit is bekenjük a krémmel. Kókuszreszelékbe forgatjuk és alufóliába…
Citomkrémes rolád
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:7-8 perc 3 tojás 20 dkg cukor csipetnyi só 10 dkg liszt 2-3 dkg étkezési keményítő 1,5 teáskanál sütőpor 0,5 dl tej…
Mogyorós-kókuszos rolád
Hozzávalók: kb. 30 szelethez: 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 20 dkg kristálycukor 3 dkg kakaópor 1 tojás 6 evőkanál tej 10 dkg krémtúró 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg…
Gesztenye kúp sütés nélküli
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg (puha) vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 10 dkg reszelt babapiskóta 50 dkg gesztenyemassza 3 ek rum Bevonáshoz olvasztott tortabevonó,…
Jéghercegnő torta
…sütés: kb. 200 fok, légkeveréses: kb. 180 fok, gáz: 3–4 fokozat.) Sütés után a tésztát hagyjuk kihűlni, a sütőformát levesszük róla. A tojáshabhoz a cukrot összekeverjük a vaníliás cukorral. A…