Ünnepi töltött pulyka
…főtt, hámozott gesztenye, 1 nyers tojás, só, bors, 3-4 kanál zsír. Elkészítés: A pulykát két nappal előbb besózzuk. Amikor a készítéséhez fogunk, előbb pár órát álljon szobahőmérsékleten, hogy ne legyen…
gesztenye tarolasa
Pozsonyi kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 18 dkg mák v. dió 15 dkg cukor lekvár gesztenye dió mák 1/2 citrom reszelt héja 1 dkg élesztő…
Mancika
…mák, gesztenye, túró, kakaó Elkészítés Az élesztőt 1 dl tejben, kevés cukorral felfuttatjuk, a lekvár kivételével a hozzávalókat összegyúrjuk. 2 mm vastagságúra nyújtjuk a tésztát, vizes pohárral kisszagatjuk és megtöljük….
Ünnepi töltött pulyka
…főtt, hámozott gesztenye 1 nyers tojás só bors 3-4 kanál zsír Elkészítés: A pulykát két nappal előbb besózzuk. Amikor a készítéséhez fogunk, előbb pár órát álljon szobahőmérsékleten, hogy ne legyen…
Gesztenyepüré házilag
…kávéskanál porcukor opcionálisan: 8 szem málna Elkészítés: Főzzük meg a gesztenyéket kétszer annyi térfogatú vízben, mint maga a gesztenye. Ha kihűlt, kés segítségével távolítsuk el a külső héját. Szedjük le…
Gesztenye bomba
Hozzávalók: 40 dkg gesztenye massza 10 dkg vaj 1 ráma margarin kevés tej 1 cs. vaniliás cukor 1/2 dl rum a keverékbe 10dkg mazsola Csoki massza:10dkg vaj 1 dkg cukor…
Gesztenye kocka
Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál porcukor 1 dl étolaj 6 evőkanál liszt fél csomag sütőpor 2 evőkanál kakaó Krém: 2 csomag gesztenyemassza 20 dgk margarin 15 dgk cukor rum 1csomag…
Gesztenye krémleves rumos mazsolával (karácsonyra)
…“pettyegtetve”, melegen vagy jégbe hűtve kínáljuk. Tanácsok: Italajánlatom hozzá: édes fehérbor (Tokaji hárslevelű (2000-2006ig). Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: cicaanya Hasonló kategóriák gesztenye massza keszitese gesztenye pures sutemenyek…
Karamellizált gesztenye
Hozzávalók: 1 evőkanál vaj 1 evőkanál cukor 25 dkg főtt, hámozott gesztenye 1/8 l erőleves Elkészítés: Egy kis lábasban megolvasztjuk a vajat, aranybarnára pirítjuk benne a cukrot, beleforgatjuk a gesztenyét,…
Gesztenyekocka
…és végül a gesztenye masszával jól összekeverjük! Majd 1 csomag vanília pudingot, 3 dl tejben megfőzzük. Ha kihűlt hozzákeverjük a gesztenye krémhez. A kész krémet a kihűlt tésztára kenjük! Krém…