Gesztenyés kosárkák
…gesztenyekrémhez: 40 dkg gesztenyepüré 6 dkg porcukor 1/2 dl rum 3 dl tejszín Elkészítés: Összemorzsoljuk a vajat liszttel, a darált dióval, majd beledolgozzuk a tojások sárgáját, a rumot, a cukrot,…
gesztenyekr
Almás gesztenyetorta
…gesztenyekrémmel. A harmadik tortalapot ismét az almapéppel. A negyedik tortalapot ismét gesztenyekrémmel. Az ötödik tortalapot keserű csokoládé öntettel leöntjük. Hűtőszekrénybe tesszük, és csak másnap szeleteljük fel. Csokoládé öntet elkészítése: a…
Diós gesztenyetorta
…majd a felengedett, belemorzsolt gesztenyemasszával keverjük habosra. A rummal ízesítjük, majd a szinte teljesen kihűlt cukorszirupot is hozzákeverjük. A tortakorongot lapjában 3 részre vágjuk, és a gesztenyekrémmel megtöltjük úgy, hogy…
Diós gesztenyetorta
…2 dkg Rama Sütőmargarin A lekenéshez 2 evőkanál sárgabaracklekvár A gesztenyekrémhez 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza 3 evőkanál porcukor 2 evőkanál rum 20 dkg Rama Sütőmargarin A tetejére 4 evőkanál csokoládés…
Gesztenyés kocka II.
…verjük, a vége felé először a habfixálót, majd apránként a cukrot szórjuk bele. Egyenletesen a gesztenyekrémre simítjuk, a tetejére kakaóport szitálunk, és rövid időre behűtjük, hogy egy kicsit megdermedjen. Forró…
Palugyai torta
…a kristálycukorral, majd könnyed mozdulattal hozzákeverjük az előzőleg kikevert gesztenyekrémhez. A masszából zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett sütőlemezen 5 tortakarikát sütünk. Elkészítjük a pudingot, majd kihűlés után hozzákeverjük a felvert tejszínhabot….
Gesztenyés álom
…Pici rummal ízesíthetjük. A krémet a kihűlt tésztára kenjük, hűtőbe tesszük. A tejszínt kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, és a habfixálót. Egyenletesen a megdermedt gesztenyekrémre simítjuk. 2-3 diónyi gesztenyemasszát…
Gesztenyekocka
…keményre verjük! a gesztenyekrémre kenjük, a tetejére kakaóport szitálunk és behűtjük! Tálaláskor forró vízbe mártott kanállal kockákra vágjuk! Tanácsok: Kész sütiről kép :Naplóm 451.kép Elkészítési idő: 70 perc A receptet…
Mézestekercs
…többször ki-be göngyöljük, majd összegöngyölve hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, széthajtjuk, málna ízzel megkenjük és újra összegöngyölve, porcukorral meghintjük, vagy tejszínhabbal bevonjuk. Tölthetjük csokoládé-vagy kávékrémmel, esetleg gesztenyekrémmel is. gyermekkel is készíthető…
Gesztenyés csemege
…Ha a massza túl híg, akkor megvárjuk, hogy kissé lehűljön és megszilárduljon. A gesztenyekrémet nyomózsákba töltjük és egy tetszés szerinti nyomócsövön keresztül papírkosárkákba nyomjuk. A gesztenyés csemegét mandulaforgáccsal vagy csokoládédarával…