Gesztenyés álom
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– cukor a pudinghoz kevés rumaroma 3 ekanál cappuccinópor 2 dl tejszín 1 l tej 2 cs vaníliás pudingpor 1 csomag gesztenyemassza 1…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– cukor a pudinghoz kevés rumaroma 3 ekanál cappuccinópor 2 dl tejszín 1 l tej 2 cs vaníliás pudingpor 1 csomag gesztenyemassza 1…
…szegfűszeggel ízesített vízben puhára főzzük, majd a levéből kiszedve kihűtjük. A pudingport a tojássárgájával, a cukorral, a tejjel összekeverjük, és sűrűre főzzük. A piskótalapot lekvárral vékonyan megkenjük, és a tortaformába…
Hozzávalók: kb. 16 darabhoz: 1 adag mélyhűtött leveles vajas tészta 30 dkg gesztenyemassza 3 evőkanál rum + a babapiskótára 1 tasak hidegen készíthető vanília krém 3 dl tej 5 dkg…
…fahéjjal, szegfűszeggel ízesített vízben puhára főzzük, majd leszűrve kihűtjük. A pudingport a tojássárgájával, a cukorral, a tejjel összekeverjük, és sűrűre főzzük. A piskótalapot lekvárral vékonyan megkenjük, és egy tortaformába helyezzük….
…fahéjjal, szegfűszeggel ízesített vízben puhára főzzük, majd leszűrve kihűtjük. A pudingport a tojássárgájával, a cukorral, a tejjel összekeverjük, és sűrűre főzzük. A piskótalapot lekvárral vékonyan megkenjük, és egy tortaformába helyezzük….
…nem elég, kb. 20-25 percig hagyom. Másnapra eléggé puszedli jellegű lesz, de a gyerekeim szerint így még finomabb. Ez a mennyiség kb. 2 nagy tepsi. A receptet Öcsöke küldte. Köszönjük!…
…jól kihűtjük. Összekeverjük a margarinos krémmel, hozzákeverjük a gesztenyemasszát, belekeverjük a rumot. Az egészet jól kikeverjük, és a tésztára kenjük. Tetejére tejszínhabrózsákat nyomhatunk. Megjegyzés: A receptet Háfra Józsefné küldte. Köszönjük!…
…tortaformába helyezem. Ráreszelem a gesztenyemasszát, egy kicsit félreteszek belőle díszítésnek a tetejére, és rárakom az almadarabokat. A kihűlt krémhez hozzáadom a felvert tejszínhabot, a megolvasztott zselatint, és a torta tetejére…
…verünk a habfixálóval, a krém tetejére terítjük, és megszórjuk kakaóporral. Megjegyzés: A tésztához az Almás krémes barna lapját fejlesztettem tovább, így stabilabb alapja a többinek. A receptet és a fotót…
…a rumos tejbe áztatott babapiskótát, majd a krém másik felével befedjük. Végül a tejszint jól felverjük, és rákenjük a tetejére. Hűtőszekrénybe rakjuk 1-2 órára. Megjegyzés: A receptet Szeszter86 küldte. Köszönjük!…