Hozzávalók: friss búzacsíra, krémsajt, 10 adagonként egy gerezd Fokhagyma, fehér toast kenyér. Elkészítés: Keverjük össze a tört fokhagymát a krémsajttal, majd tegyük hűtőbe. A kenyérből pogácsaszaggatóval szúrjunk ki falatkákat. Pirítsuk…
Hozzávalók: 2 szelet kenyér,1 db paradicsom,2 db kockasajt, só, francia fűszerkeverék, oregano,szárítottpetrezselyem, olívaolaj Elkészítés: A 2 szelet kenyeret megkenjük a kockasajttal,majd karíkára felvágjuk a paradicsomot és ráhelyezzük a kenyerekre.Sózzuk,megfűszerezzük,de ne…
Hozzávalók: házi kenyér olívaolaj fokhagyma só bors bazsalikomlevél Elkészítés: A kenyérszeleteket megpirítjuk,fokhagymával megkenjük,a hámozott paradicsomot apró kockákra vágjuk,sóval,borssal ízesítjük. Kevés olívaolajat adunk hozzá,ezt ráhalmozzuk a pirítósokra,bazsalikomlevéllel díszitjük. A receptet beküldte:…
…krémleves állaga legyen, majd még egyet rottyantunk rajta. Tálaláskor meghintjük pirított tökmaggal és tökmagolajjal, esetleg pirított kenyérrel és kéksajt morzsalékkal. Kellemes, melegítő őszi étel! Megjegyzés: A receptet Kata küldte. Köszönjük!…
…Elkészítés: A kenyérszeleteket megkenjük vajjal. A megmosott szilvát félbevágjuk, kimagozzuk. 40 g vajat a cukorral addig melegítünk, míg folyékony nem lesz. Beletesszük a vaníliarúd kikapart belsejét, a szilvát, és karamellizáljuk….
…készre főzzük néhány perc alatt. Sózzuk, borsozzuk. 3.) Végül a lecsót a húshoz adjuk, és átrotyogtatjuk, majd azonnal tálaljuk. Minden illik hozzá: tészta, rizs, kenyér Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós)…
…200 fokra lekapcsoljuk, és a kenyeret kb. 10 perc alatt készre sütjük, akkor jó, ha megkopogtatva tompa, kongó hangot ad. Hűlni hagyjuk, majd felszeleteljük, és a félretett rozmaringággal díszítve tálaljuk….
…vágjuk a kenyeret. A kész fondüt az asztalra helyezzük (lehetőleg rechaud-ra, azaz resora :-)), körbeüljük, és a kenyérdarabokat (esetleg almadarabokat!) hosszú nyelű villára tűzve beletunkoljuk a sajtmasszába. Megjegyzés: A különböző…
…csúsztatjuk. (Ügyeljünk arra, hogy egészben maradjanak!) A tojásfehérjét kevés sóval ízesítjük, és ecsettel (nem villával!) habosra verjük, majd csillagcsövű nyomózsákba tesszük, és a kenyérszeleteket körben feldíszítjük vele. Középen üresen hagyjuk,…
…melegebb helyen. Majd 150C-on sütöm 10 percet előmelegített sütőben (mert kenyér után sütöttem), rárakom a feltétet. Sűrített paradicsom, ketchup, bazsalikom, oreganó-ból készült krémmel megkenem, ízlés szerint, zöldség, szalámi, sonka stb,…