Tejfölös langalló
Hozzávalók: 1 kg liszt (lehet vegyesen 1/3- 2/3 arányban rozs és búzaliszt) 5 dkg élesztő 1 mokkáskanál cukor 2 teáskanál só 1-2 evőkanál olaj kb. 8 dl tej, amivel bedagasztjuk,…
gluténmentes búzaliszt
Reform piskóta
Hozzávalók: 1 db sárgarépa, 1 db alma, 5 db tojás, 10 dkg barna cukor (vagy méz vagy 20 db Canderel tabletta összetörve), 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt vagy Graham-liszt, 1/2…
Gyümölcsös batyu
Hozzávalók: 1/2 kg teljes kiőrlésű búzaliszt 1/2 kg főtt, áttört burgonya gyümölcs (meggy, szeder, áfonya, stb.) csipetnyi só ízlés szerint édesítőszer tojás a tészta tetejének lekenéséhez Elkészítés: A lisztet az…
Narancslikőrős nugátszelet
…70 g búzaliszt fél tasak sütőpor 1 tasak vanília ízű pudingpor 100 g darált mandula 4 tojásfehérje (közepes méretű) kevés narancslikőr Krémhez 200 ml narancslé 50 ml narancslikőr 1 narancs…
Barackszemes kakaós sütemény
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 200 g búzaliszt 2 1/2 csapott teáskanál sütőpor 3 evőkanál kakaópor 5 tojás 125 g cukor…
Húsvéti cipó mazsolával
Hozzávalók: 50 dkg liszt (fele tönköly búzaliszt) 3 dkg élesztő bő 1 dl tej 20 dkg kézmeleg vaj 5 dkg porcukor 5 dkg barna nádcukor pici só 3 egész tojás…
Cseresznyés tejszín kupola
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 100 g búzaliszt 25 g porcukor 1 tasak vaníliás cukor 1 evőkanál víz 75 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin…
Diós-fetás kenyér
Hozzávalók: 10 dkg feta sajt 5 dkg magozott olívabogyó 10 dkg dió 37,5 dkg búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztô 1 teáskanál só 1 tojás fehérje (közepes méretû )…
Kókuszos muffin
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 15 dkg kókuszos csoki feldarabolva 20 dkg liszt 10 dkg kukoricaliszt (búzaliszt is jó) 2 teáskanál sütőpor 1 csipet só…
Sárgabarackos-mandulás fonott kalács
Hozzávalók: kb. 15 szelethez: 20 dkg aszalt sárgabarack 37,5 dkg búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztô 5 dkg porcukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 csipet só 1 tojás…