Könnyű “vollkorn” kenyér
…már formában végezni, és formában sütni. Tanácsok: Megjegyzés: zamatos, és rostdús kenyér, viszont könnyű állagú, ezért van rá esély, hogy olyan családtagok is szívesen fogyasztják, akik a nehéz, tömör kenyereket…
gluténmentes kenyér gofrisütőben
Sajttal és sonkával töltött bundáskenyér
Hozzávalók: szeketelt sonka lapka sajt tojás toast kenyér só bors esetleg a tetejére pici trappista sajt olaj Elkészítés: Két szelet toast kenyér közé rakunk egy szelet sonkát, majd egy szelet…
Könnyű, puha rozsos kenyér
…vízzel teli edénykét. Nagyon finom, ha tejföllel elkevert tojással kenjük meg a cipók tetejét, de “csupaszon” sem fognak ránkszáradni:)Ahol kevés kenyér fogy, érdemes először féladagból készíteni. A receptet beküldte: algea…
Zellerpürés barna kenyér
Hozzávalók: 8 szelethez: 75 dkg zellergumó 1 dkg vaj vagy sütőmargarin 0,5 dl zöldségleves (kockából) 1/4 fej endíviasaláta 8 szelet barna kenyér 4 evőkanál olívaolaj 1/2 csokor zsálya 2-3 evőkanál…
Magvas kenyér (kenyérsütőgépben sütve)
…2 evőkanál (nagymérő) magkeverék (lenmag, szezámmag, napraforgómag, tökmag stb.) Elkészítés: A kenyérsütőgépbe beleteszek mindent a magkeveréken kívül a leírt sorrendben. Kis kenyér funkcióra állítom, és elindítom. Amikor jelez, akkor teszem…
Kapros kenyér (kenyérsütőgépben)
…fehér kenyér-programon megsütjük. Ha nincs gépünk, 2x dagasztjuk, 2x kelesztjük, és tepsiben vagy sütőformában megsütjük. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szilvalekvár kenyérsütőgépben kukoricás kenyér recept kenyérsütőben…
Szendvics-torta
…torta rétegezése. Első réteg a tejes kenyérdarabokból áll; kitöltjük velük a forma alját és egyenletesen elnyomkodjuk. Következő réteg az avokádós-hagymás krém. A következő sorhoz készítünk egy újabb adag tejes kenyeret,…
Savanyú rozskenyér
Hozzávalók: 1 csésze (250 ml) folyékony kovász 1,5 csésze finomliszt 2,5 csésze teljeskiőrlésű roszliszt 2 tk. só 1/5 tk őrölt köménymag (elhagyható, ill. helyettesíthető ízlés szerinti kenyérfűszerrel) 1 tk. cukor/méz…
Bundás kenyér – másként
Hozzávalók: 4 körbevágott szelet kenyér (kb. 40 dkg), 5 dkg reszelt sajt, 2 tojás, 1 dl tej, 2 evőkanál olaj, 1 teáskanál ételízesítő, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint törött bors…
Spenót másképp
Hozzávalók: 1/2 csomag mélyhűtött spenót 1 fej fokhagyma fél szelet kenyér kevés tej 2 kávéskanál étkezési keményítő 1 kávéskanál olívaolaj Elkészítés: A kenyér héját levágom, kevés tejjel megáztatom. A spenótot…