Joghurtkrém-torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc A díszítéshez csokoládélevélkék A krémhez 45 dkg málna 2 dl tejszín 1-2 evőkanál rum 0,5 dl citromlé egy csipet só 15…

Repülőkrémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 2 cs vaníliás cukor 3 tojás 1 Rama 50 dkg liszt késhegynyi szalagáré Elkészítés 10 kanál lisztből és 1 l tejből…

Provanszi palacsinta

Hozzávalók: 25 dkg liszt, 10 evőkanál olaj, 5 dl tej, 2 tojás, 1 kg paradicsom, maroknyi fekete olívabogyó, só, bors, petrezselyem, tárkony Elkészítés: Készítsünk palacsintát a lisztből, tejből, a tojásokból…

Gesztenyés gyöngytyúkleves

Hozzávalók: 1 gyöngytyúk (kb. 1 kg), 30 dkg sárgarépa, 20 dkg fehérrépa, 10 dkg vöröshagyma, 10 dkg gomba, fokhagyma, só, babérlevél, kakukkfű, boróka bogyó, 1 tojásfehérje, 2 dl tejszín, 10…

Egyszerű frankfurti leves

Hozzávalók: 40 dkg kelkáposzta pár szem krumpli 20 dkg virsli 2 dl tejföl 1 kicsi vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma majoranna őrölt bors fűszerpaprika delikát vagy leveskocka kevés liszt Elkészítés: A…

Paradicsomos káposzta..

Hozzávalók: 1 fej káposzta, 1 kg friss paradicsom (vagy sűrített paradicsom) 1 hagyma , 3 ek. olaj, 1 ek. darás liszt, 1 zöldpaprika, cukor, s Elkészítés: A káposztát megtisztítjuk felső…

Csokis-rumos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 40 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 2 db tojás 2 cs. vaníliás cukor 7 evőkanál kakaópor 6 dl tej…

Hungária szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A krémhez 20 dkg porcukor 5 dkg darált dióbél 3 evőkanál liszt 3 dl tej 15 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához…

Mandulás szelet

Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin vagy 20 dkg zsír 1 csomag sütőpor 10 dkg kakaópor 15 dkg cukor 2 db egész tojás A töltelékhez: 6 dl…

Nyírségi gombócleves 2.

Hozzávalók: 40 dkg sertéshús(esetleg pulykacombfilé) Kb. 8 dkg vaj 1-1 szál sárgarépa és petrezselyemgyökér 1-1 darabka zeller és karalábé 10 dkg zöldborsó 15 dkg karfiol 10 dkg gomba 2 dl…