Szezámos gofri
…és 1 órát állni hagyjuk. Mézzel ízesítjük. A tésztába belekeverjük a tojássárgáját és a tejfölt, majd az olvasztott vajat is. A gofrisütőt előmelegítjük, olajjal bekenjük, az alsó részre szezámmagot szórunk….
…és 1 órát állni hagyjuk. Mézzel ízesítjük. A tésztába belekeverjük a tojássárgáját és a tejfölt, majd az olvasztott vajat is. A gofrisütőt előmelegítjük, olajjal bekenjük, az alsó részre szezámmagot szórunk….
…fehérjét keményre verjük, és beleforgatjuk a masszába. Azonnal süthetjük a gofrisütőben, sós túróval, tejföllel, sajtkrémmel tálaljuk. Tanácsok: A krumpli nedvességtartalmától, minőségétől függően a szükséges liszt mennyisége változhat. Érdemes részletekben hozzákeverni….
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:5 perc 3 tojás 2,5 dl tej 250 gr liszt 150 gr cukor 1 cs. sütőpor 125 gr vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A…
…sóval, cukrokkal kikeverem, bele a margarin, citrom reszelt héja, a tej és víz keveréke, majd a sütőporral elvegyített liszt. Gofrisütőben kisütöm, még melegen lekvárral, pudinggal, tejszínhabbal tálalom. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg liszt 1/2 üvegcse rumaroma csipet só 4 tojás 1 cs. vaníliás cukor 17,5 dkg cukor 20 dkg vaj vagy Rama…
…A tojásokat a sóval, cukorral kikeverni, beletenni az olvasztott margarint, majd az elmorzsolt élesztőt. Apránként felváltva hozzákeverjük a tejet és a lisztet. Kb. 15-20 percet várunk, majd a tésztát gofrisütőben…
…1 cs. vaníliás cukor 1/2 cs. sütőpor reszelt citromhéj Elkészítés A tojássárgát és a cukrokat jól kikeverjük, aztán sorba minden hozzávalót hozzáadunk, végül a habbá vert tojásfehérjét. Kikent gofrisütőben megsütöm….
…tojássárgával és a többi hozzávalóval, végül a kemény habbá vert tojásfehérjével dolgozzuk össze. Gofrisütőben adagonként kisütjük. Megjegyzés: Az almát héjastól szoktam lereszelni, minél apróbb fogazatú reszelőn. A receptet Koller Józsefné…
…a liszttel, a tojások sárgájával és a többi hozzávalóval. A tojások fehérjét habbá verem, és a végén hozzákeverem egy kanállal. Már mehet is a gofrisütőbe! Kb. 10 db lesz belőle….