Ötcsillagos liget
…alig teszek bele lisztet – az is teljes kiőrlésű – és kanállal mérem a diót). Amikor megsült a piskóta, még melegen ráreszelünk a tetejére 5 dkg fehér csokit – de…
gofri teljes kiörlésű lisztből
Karácsonyi puszedli
…1 kg liszt (tetszés szerint lehet finomliszt vagy teljes kiőrlésű) 1 csomag szalalkáli A mázhoz: 3 tojásfehérje 30 dkg porcukor citromlé Elkészítés: A pohár cukrot megpörköljük, felengedjük a vízzel. Közben…
Kotlós és csibéi
…teáskanál só 30 dkg búzaliszt 30 dkg teljes kiőrlésű liszt 2 dl langyos tej 10 dkg barna cukor 1 csomag élesztő 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tejet meglangyosítjuk, hozzáadunk…
Kovászos fehérkenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csipet aszkorbinsav 1.5 dkg élesztő 2 kis mérőkanál só 1 nagy mérőkanál cukor 15 dkg rétesliszt 5 dkg teljes kiörlésű búzaliszt…
Citromos-narancsos túrótorta
…db narancs 1 teáskanál reszelt narancshéj 12,5 dkg méz 50 dkg sovány túró 10 levél zselatin A piskótatésztához 3 evőkanál narancsdzsem 1 teáskanál sütőpor 8 dkg teljes kiőrlésű liszt 1…
Reform gyümölcskenyér
…75 g aszalt narancskockák/héj – 250 g mazsola – 1/2 dl rum – 2 ek. méz – 4 tojás – 125 g teljes kiőrlésű búzaliszt – 1 kk. őrölt fahéj…
Túróval töltött rántott gomba
Hozzávalók: (Csiperke) gomba túró kapor folyékony édesítő teljes kiőrlésű liszt tojás zabkorpa olaj Elkészítés: A túrót jól elkeverjük kaporral, (pici sóval-elhagyható), folyékony édesítővel. Ezt a túrós masszát beletöltjük a meghámozott,…
Reform almás lepény
Hozzávalók: 15 dkg teljes kiörlésű tönkölyliszt 5 dkg zabpehelyliszt 1 kk szódabikarbóna 15 dkg margarin méz 1 kg alma fahéj Elkészítés: A liszteket, szódabikarbónát elkeverjük, majd vízzel és a többi…
Reform gyümölcskenyérke
…g aszalt narancskockák/héj – 250 g mazsola – 1/2 dl rum – 2 ek. méz – 4 tojás – 125 g teljes kiőrlésű búzaliszt – 1 kk. őrölt fahéj –…
Kel káposztástészta
Hozzávalók: 1 db kisebb fej kelkáposzta, 4 gerezd fokhagyma, 1/2 teáskanál őrölt köménymag, 1/2 teáskanál só, 250 g teljes kiőrlésű száraz tönkölytészta (széles metélt), olívaolaj. Elkészítés: A kelkáposzta torzsáját eltávolítjuk…