Kakaós gofri
…a liszttel, a tojások sárgájával és a többi hozzávalóval. A tojások fehérjét habbá verem, és a végén hozzákeverem egy kanállal. Már mehet is a gofrisütőbe! Kb. 10 db lesz belőle….
gofri tojás nélkül
Csokis gofri
Hozzávalók: 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 4 tojás 1,2 dl tej 8 dkg csokoládé forgács 20 dkg liszt Elkészítés: A vajat a cukorral, a tojásokkal és…
Túrós gofri
…citrom reszelt héja olaj a sütéshez Elkészítés A 4 tojásfehérjét meghintjük 1 evőkanál cukorral, és kemény habot verünk belőle. A maradék cukrot habosra keverjük a tojássárgával, majd hozzáadjuk az áttört…
Élesztős gofri
Hozzávalók: 40 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 8 evőkanál cukor 5 dl langyos tej 4 tojás 12 dkg vaj csipet só tetszés szerinti ízesítés a tetejére Elkészítés: A lisztet keverőtálba…
Mézes gofri
…A gofrisütő kikenéséhez olaj A tetejére porcukor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a mézzel, a tojásokkal és a csipet sóval habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, majd belekeverjük a sütőporral elkevert…
Édes gofri
…Elkészítés A margarint megolvasztjuk, a cukorral, a vaníliás cukorral, és a tojássárgákkal felverjük habosra. A sütőport elkeverjük a liszttel, és ( szitálva) hozzákeverjük az előzőekhez. A tojásfehérjéket habbá verjük, és…
Sajtos gofri
Hozzávalók: 25 dkg margarin, 60 dkg liszt, 20 dkg trapistasajt, 2 dl tejföl, 1 csomag sütőpor, 2 tojás, tej, só Elkészítés: A mararint a tojással elkeverjük, hozzáadjuk a reszelt sajtot,…
Csokoládés, meggyes gofri
…csokoládéból összesen 10 dkg felolvasztunk, majd berakjuk a hűtőbe néhány órára. A meggyet kimagozzuk és félretesszük. A gofrik sütése előtt a csokis tejszínből kemény habot verünk. A maradék 4 dkg…
Gofri X.
Hozzávalók: 12 dkg vaj 9 dkg porcukor 1,5 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 5 tojás majdnem 6 dl tej 45 dkg liszt 2 kupak rum Elkészítés: Az összes hozzávalót…
Gofri istenien
Hozzávalók: 50 dkg liszt 17 dkg cukor 1 sütőpor 2 vaníliás cukor 4-6 tojás 1 egész sütőmargarin 1/2 liter tej csipet só Elkészítés: A fentieket alaposan kikeverjük és már kész…