Mézes-citromos csirke (diétás)
Hozzávalók: 2 csirkecomb 1 csirkemell 3 evőkanál méz 1 citrom leve 3 sárgarépa víz szójaszósz só gyömbér kurkuma sáfrányos szeklice Elkészítés: A csirkéket egy teflonedénybe rakjuk, megkenjük mézzel, szójaszósszal, és…
gogos savanyuság zavaros leve
Gyümölcstorta dinnyegolyókkal
…citrom leve 10 dkg túró Elkészítés: A dinnyéket felvágjuk, kimagozzuk, és húsukból egyforma kis golyócskákat vájunk ki belőlük -karalábévájóval. A tejszínt összekeverjük a tejjel, hozzáadjuk a pudingport, a citromlevet, a…
Epres-almás pite
…cukorral (vagy mézzel), vaníliás cukorral és a citromhéjjal. Ha száraz tölteléket szeretnénk, akkor addig pároljuk, míg a leve elfő, de ha meghagyjuk levét, tegyük bele a végén a zselatint. Egy…
Mascarponés répatorta
…1 narancs reszelt héja 0,1 l narancslé (a lereszelt narancsok leve) 0,5 cs gyümölcskocsonyapor (citrom, vagy narancs ízesítésű) 1 kk zselatin 1 cs vaníliás cukor pár csepp citromolaj ízlés szerint…
Citromos édesség
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg margarin 1 dl tej 20 dkg porcukor 2 evőkanál liszt 2 tojás 1 citrom leve + 2 citrom héja Elkészítés…
Alma pongyolában
…alma 1 citrom leve 5 dkg porcukor 1 csipet őrölt fahéj 1 cs leveles tészta 5 dkg darált mogyoró 10 dkg ribizlilekvár 2 tojássárgája kb 20 szem szegfűszeg zsiradék pl….
Juhtúróval töltött gombafejek
…Elkészítés: A gombákat tisztítjuk, a kitört szárakat külön tesszük (felhasználható leveshez, de az eljárást folytatva feldarabolva, turmixolva a töltelékhez is). Vizet forralunk sóval, a citrom levéből kb. 2 evőkanálnyival és…
Tejszínes torta
…liszt 5 dkg folyékony vaj Az égetett tésztához: 2 dkg vaj 6 dkg liszt 2 tojás A zseléhez: 1 csomag zselatin (10 g) 40 dkg málna 1 citrom leve 1…
Töltött fogas
…szezámmag 3 evőkanál világos szójaszósz 1 teáskanál szezámolaj 2 evőkanál olaj 4 dkg vaj vagy sütőmargarin cukor, őrölt szerecsendió egy fél citrom leve, egy egész citrom reszelt héja Elkészítés: A…
Nyírségi gombócleves
…szedett karfiolt meg a fölszeletelt gombát is hozzáadjuk, és addig főzzük, míg minden megpuhul. Közben a maradék vajból és lisztből világos rántást készítünk, levest ezzel sűrítjük. A tűzről levéve a…