…evőkanál tej 30 gramm kristálycukor 250 gramm gesztenyemassza Elkészítés A hozzávalókat a dió kivételével összegyúrjuk, az így készült masszából golyókat formálunk, közepükbe 1-1 gerezd diót teszünk. Csokoládémasszát készítünk, majd a…
…kekszet és a porcukrot, és összegyúrom. Golyókat formálok, muffinpapírokba rakom. Lehet olvasztott csokiba vagy kókuszreszelékbe, cukorba is mártani a golyókat. Megjegyzés: A receptet és a fotót Czéh Anna-Lisa küldte. Köszönjük!…
…a lisztet. Összeállítva hűtőbe tesszük, és nagyjából 1 órát pihentetjük. Utána a tésztából deszkán kis hengereket sodrunk, amelyekből szeleteket vágunk, majd a tenyerünkkel golyókat formázunk belőlük. Sütőlemezre rakjuk őket, és…
…dl majonéz bors Elkészítés: A fasírt hozzávalóit összedolgozzuk, és apró golyócskákat készítünk, majd kisütjük. A szószhoz a hagymát apróra felvágjuk, és egy éjszakán át ecetes vízben áztatjuk, majd kicsavarjuk, és…
…mint a keksztekercs masszája, azaz kézzel formázható. Kézzel diónyi golyókat formázunk úgy, hogy mindegyik közepébe belegyúrunk 1-1 szem kimagozott rumos meggyet. A golyókat meghempergetjük a tört pisztáciába, enyhén nyomkodva, hogy…
…sóval, borssal ízesítve felverjük. A mentaleveleket apróra vágjuk. Az uborkát az elmorzsolt fetával, a mentával, a zsemlemorzsával és a tojásokkal összedolgozzuk. Kis golyókat formálunk belőle, kissé laposra nyomjuk. Az olajban…
…hogy ne legyen ragacsos a tészta. Alaposan összedolgozzuk, majd golyókat formálunk belőle, amit palacsinta nagyságúra (tetszés szerint lehet kisebbre is), és kb. fél-egy cm vastagságúra kinyújtunk (én a golyókat a…
…hozzávalókat összegyúrjuk, és diónyi nagyságú golyókat formálunk belőle. Fél órára a hűtőbe tesszük. A csokimázhoz a tortabevonót gőz fölött felolvasztjuk, majd a hűtőből kivett golyókat belemártjuk, és fóliára rakjuk, míg…
…jól összegyúrjuk. 4. A nugáthoz a mogyorót szintén őröljük, összekeverjük a porcukorral. Az étcsokit megolvasztjuk, majd összegyúrjuk a mogyorós keverékkel. 5. A nugátból kis golyókat formázunk. A marcipángombócokat 3 mm…
…gyúrunk belőle. Diónyi golyókat gyúrunk belőle, majd fél napig pihenni hagyjuk. Másnap a golyókat vékony téglalap alakokra nyújtjuk. A töltelék elkészítése: a tojások fehérjéből habot készítünk, majd hozzákeverjük a darált…