Tejfölös-gombás ponty
Hozzávalók: 1,5 kg ponty 5 dkg vaj 1 kis fej hagyma 1 cs. petrezselyemzöld 1 kanál liszt 2 dl tejföl 15 dkg gomba 1 dl fehér bor, só bors Elkészítés:…
gombás rizottó stahl
Tejszínes-gombás csirkemellcsíkok
…lesz kész, de finomabb is lesz tőle. Megjegyzés: Köretnek bármit ehetünk hozzá, nekem rendkívül ízlik kukoricás rizzsel :) A receptet Bíró Zsuzsanna küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejszínes gombás csirkemell csíkok…
Tejszínes-gombás csirkemell
Hozzávalók: 5 dkg vaj 1 fej hagyma 2-3 gomba vagy egy kis üveg gombakonzerv 3 dl tejszín 1 kis tejföl 1 kávéskanál liszt vagy 5 dkg (füstölt)sajt só bors ételízesítő…
Zöldborsós-gombás malacpörkölt
Hozzávalók: 80 dkg malachús /csont nélküli/ 10 dkg füstölt szalonna 1 nagy fej vöröshagyma 1 db paradicsom 1 db zöldpaprika 2 ág rozmaring 20 dkg csiperkegomba 30 dkg zöldborsó(friss) 1/2…
Gombás-fokhagymás rakottas Csilla módra
Hozzávalók: 40dkg héjában főtt krumpli 40 dkg gomba (csiperke) 15 dkg póréhagyma kevés brokkoli, karfiol, sárgarépa (fagyasztott keverék) 3 dl tejföl 4 ek. olaj 1 ek. vaj 2 ek. durvára…
Tepsis csirke Update1
…A hozzáadott tejföllel 2-3 percig összeforraljuk, mialatt tutira besűrűsödik. A tűzálló edényben, vagy tepsiben várakozó baconos combokat, a gombás-tejfölös „lecsóutánzattal” nyakon öntjük, kéjenc módra megszórjuk füstölt, reszelt sajttal, gondosan lenyalogatjuk…
Gombás felfújt
Hozzávalók: # 20 dkg vékony tészta # 30-40 dkg gomba (konzerv is lehet) # 15-20 dkg sajt # 5 tojás # kevés margarin # tetszés szerinti fűszerek # olaj #…
Mustáros töltött pecsenye
…főtt tojásokat apróra vágjuk, és a gombás májjal és a zsemlével összedolgozzuk. Kissé megsózzuk, borsozzuk, a majorannát és a petrezselymet is hozzáadjuk. Végül a főtt zöldségeket is belekeverjük. Ezt a…
Tejszínes-gombás csirkefalatok
Hozzávalók: 50-60 dkg csirkemellfilé 15 dkg gomba 2,5 dl tejszín 1 evőkanál rétesliszt 1 evőkanál petrezselyemzöld só bors olaj Elkészítés: A csirkemellet kis darabokra vágjuk. Ezután ízletesen megsózzuk és borsozzuk….
gombás fasírt
Hozzávalók: 1kg gomba,1f vörös hagyma,só,bors,vegeta,3-4tojás,áztatott kenyér(én ez helyett zsemlemorzsát szoktam még a rendes fasírthoz is használni).Nagyon jó,és nincs vele annyi maszat.Ha kenyeret használsz,akkar csak 1tojás kell. Elkészítés: A megpucolt gombát…