Citromos krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 35 dkg liszt 15 dkg margarin 2 tojássárgája fél csomag sütőpor annyi tejföl, hogy könnyen nyújtható legyen Krém 2 csomag vaníliás…
gombamártás tésztához
Habos mákos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máktöltelék 25-40 dkg darált mák 5 evőkanál porcukor 3 nagyobb darab alma reszelve A tésztához 1 csomag sütőpor 25 dkg…
Római szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 tojás 40 dkg liszt 0,5 kávéskanál szódapor 1-2 kanál tejföl…
Túró gúla
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 6 tojás 12 dkg porcukor 12 dkg liszt 1 csomag sütőpor baracklekvár Krémhez 1 csomag zselatin 50 dkg túró 3 dl…
Szezámos-mézes csirkefalatok pirított tésztával
…tésztához: 1-2 evőkanál sötét szójaszósz 1 kávéskanál chiliszósz 1 kávéskanál kristálycukor 1 kávéskanál borecet 1/2 kávéskanál só 1/2 kávéskanál kukoricakeményítő 6-7 evőkanál langyos víz Elkészítés: A csirkecsíkokat bepácoljuk, néhány órára…
Reszelt almás
Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc A tésztához 38 dkg. liszt 15 dkg. vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 15 dkg. porcukor fél sütőpor 1…
Havas hegycsúcs
…cukor 2 evk. lekvár 2 evk. kakaó 3 tojássárgája 30 dkg darált keksz Elkészítés A barna tésztához egyszerűen csak összegyúrjuk a hozzávalókat. A fehér tésztához felverjük a tojásfehérjéket a cukorral,…
Részeg Izidor
Hozzávalók: A tésztához: 15-15 dkg vaj, porcukor és őrölt dió, 4 tojás, 2 kiskanál kakaó, 7 dkg liszt, sütőpor, baracklekvár, A diós krémhez: 20 dkg őrölt dió, 15 dkg porcukor,…
Pillangós körtepite
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg rétesliszt 5,5 dkg finomliszt 3 dkg kukoricaliszt 1 csipetnyi só 7 dkg hideg vaj 6 dkg sütőcukor 1 tojássárgája 1 púpozott teáskanál tejföl 1 teáskanál…
Mákos-habos sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin kis víz A krémhez: 20 dkg darált mák 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor A tetejére: 3 tojásfehérje 5 dkg…