Vargányafelfújt fokhagymamártással

…liszt, 3 dl tej, 2 dl fehérbor Elkészítés: Olajban finomra vágott vöröshagymát pirítunk, hozzáadjuk a szeletekre vágott vargányát, sózzuk, őrölt fehérborssal és finomra vágott zöldpetrezselyemmel fűszerezzük, majd lepirítjuk. Megszórjuk liszttel,…

Gombás-tejszínes spagetti

…mert a tejszín-föl amúgy is megszelídíti az ízeket. A bors akkor a legjobb, ha frissen őröljük, a szerecsendió, kakukkfű, oregano kihagyhatatlan. Nálunk gyorsan fogy… A receptet Takács Tímea küldte. Köszönjük!…

Csirke zezsua módra

…félig puhára főtt hozzáadom a gombát és együtt piritom tovább.A burgonyát(uj) félig megfőzőm jó nagy karikákban és aztán a gombás csirkét és a burgonyát egy tepsibe teszem és rámorzsolom a…

Gombás tészta

…a gombával, a reszelt sajt és a tejfölt felével. Kikent jénaiba tesszük, a tetejét megkenjük a maradék tejföl és sajt keverékével. Átsütjük és tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Magdi küldte. Köszönjük!…

Gombás tészta

…tejfölből, majonézből vagy mustárból teszünk-e bele többet. Az én kedvencem az a változat, ha a mustár érződik ki a legjobban a hozzávalók közül. A receptet Cica küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…

Tejszínben sült gombás-szalonnás rakott csirkemell

…egészet meglocsoljuk tejszínnel. 3. 200 fokon alsó-felső sütési módon 60 percig lefedve sütjük, majd további 15 perc alatt megpirítjuk a tetejét. Megjegyzés: A receptet és a fotót Éden_ küldte. Köszönjük!…

Gombás tojás tepsiben sütve

…sajtot szórunk, a gombára tejfölt teszünk. 150 fokon sütjük, míg a tojások megsülnek. (A sajt és a tejföl mennyisége ízlés szerint változtatható). Megjegyzés: Jó étvágyat! A receptet Melinda küldte. Köszönjük!…

Egyszerű gombás hús

Hozzávalók: 80 dkg sertéskaraj vagy -comb 1 fej vöröshagyma kevés olaj 50 dkg gomba (én minél gombásabban szeretem) 3 főtt tojás só bors ételízesítő majoranna 2 szelet kenyér áztatva 1…

Parmezános-póréhagymás-gombás penne

…(Szokták mondani: al dente. :) A póréhagymát karikára vágom, majd csipetnyi olajon megpirítom. Hozzáadom a vékonyra szeletelt gombát, és együtt tovább pirítom, fűszerezem. Jöhet hozzá a tejszín, amivel jól összeforralom….

Gombás-tojásos krém melegszendvicsre

Hozzávalók: 2 db gombakonzerv (szeletelt) 1 közepes fej hagyma negyede 1 db tojás (nyers) 4 db főtt tojás néhány evőkanál tejföl 2 teáskanál mustár esetleg reszelt sajt só bors olaj…