Sajtos bolyhocska

…reszelt sajt, 1,5 dl tejföl,só. az oldalára:5 dkg reszelt sajt. Elkészítés: A tésztáhozvalókat összegyúrjuk,és hűtőszekrényben fél órán át pihentetjük.Ezután belisztezett deszkán késfok-kb.2 mm vastagságúra nyújtjuk,majd a legkisebb (2,5 centis)pogácsaszaggatóval kiszúrjuk.Felvert…

Olívabogyós-sajtos muffin

…reszelt Grana Padano sajt 5 dkg felkozkázott emmentáli vagy edami sajt só bors Elkészítés: A kimagozott olívabogyókat felkarikázod, a sajtot felkockázod. Összekevered a lisztet a sütőporral, a sóval, a borssal…

Narancsos-szardíniás rakottkrumpli

…só, bors, reszelt sajt, reszelt narancshéj, majd végül a narancsszeletek. A rétegek tetszés szerint pakolhatók. A tetejére tejföl és reszelt sajt jó, hogy ráolvadjon. 20 perc alatt összesül. Megjegyzés: A…

Fokhagymás sajtkrémmel töltött pogácsa

sajtkrém 2 füstölt sajt ízű camping sajt 4-5 gerezd fokhagyma bors A töltelékre: reszelt (trappista) sajt Elkészítés: 1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd fóliába csomagolva 1 órára a hűtőbe tesszük….

Fokhagymás sajtkrém

Hozzávalók: 2 db tömlős sajt 1 egész doboz tejszínes sajt (pl. Medve) 1 tubus Boci sajt 1 nagy fej fokhagyma 3 evőkanál majonéz 2 dl tejföl só, bors ízlés szerint…

Sajtkrémleves

…adhatunk a leves mellé. Tanácsok: Készíthetjük Trappista sajtból, de választhatunk sovány sajtot is, akkor fogyókúrába is beilleszthetjük ezt a receptet. Elkészítési idő: 20 perc Kalóriatartalom: 452 kcal Szénhidráttartalom: 19.1 gramm…

Dupla sajtos muffin

Hozzávalók: 2,5 bögre liszt 1 bögre tej 1 db tojás 2 mokkáskanál sütőpor 1 tömlős kenhető sajt 10 dkg sajt (reszelni való) ízlés szerint só, bors, köménymag, szezámmag, lenmag Elkészítés:…

Sajtos-tejszínes rántott hús

Hozzávalók: 6 szelet karaj, 50 dkg trappista sajt, 30 dkg füstölt sajt, 2-3 dl tejszín, olaj, liszt és tojás a panírozáshoz. Elkészítés: A karajt elkezdem a megszokott lisztbe, tojásba panírozni,…

Vegetáriánus lasagne

…g spenótlevél, 200 g feta sajt, 8-10 lasage lap, 150 g reszelt sajt Elkészítés: A sárgarépát meghámozzuk, és a cukkinivel együtt kisebb hasábokra vágjuk. A hagymát, a fokhagymát és az…

Sonkás tészta sütve

Hozzávalók: 35-40 dkg főtt, füstölt sonka (lehet csülök is) 50 dkg száraztészta (én fodros kockát használok) 15-20 dkg trappista sajt 2-3 dl tejföl 2 tojás 2 evőkanál sütőmargarin 1 evőkanál…