Sült tojás rízsfészekben
…pároljuk. A rizst a paradicsompürével összekeverjük, a sajt felét beleszórjuk és egy tűzálló tálba tesszük. Vizezett merőkanállal 8 mélyedést nyomunk a rizsbe, beleütünk 1-1 tojást. Tetejére szórjuk a sajt másik…
gorgonzola sajt készítése
Gratinírozott karfiol fehérborosan
Hozzávalók: 1 kis fej karfiol (0,8-1 kg) 1-1,5 l zöldségalaplé 5 dl tej 1 kis pohár tejföl 1 tojás 5-8 dkg vaj 2-3 evőkanál liszt 20-25 dkg sajt 1-1,5 dl…
Tüskés nyanya
…sajtot adunk hozzá. Ha kihűlt a tészta, két darabot krémmel összeragasztunk úgy, hogy a sajt kicsit túlfolyjon az oldalán, ahol a krém kilátszik a két pogácsa között, reszelt sajtba forgatjuk….
Sajtos hús
…megforgatom benne , majd a felvert tojásba.Egy tepsit kikenek olajjal és ezt a húst lerakom,jó sok sajtal megszorom, majd újból hússor következik aztán megint sajt. Körülbelül 4 vagy 5 sor…
Kétféle sajttal rakott pulykamell
Hozzávalók: 1 kg pulykamell szeletekben 20 dkg bacon 20 dkg füstölt sajt 20 dkg trappista sajt 4 dl tejföl Elkészítés: Egy tepsibe lerakjuk a pulykamellszeletek felét, majd erre jönnek a…
Sajtos-húsos palacsinta
…A tetejét bőven megszórom reszelt füstölt sajttal, és sütőben addig sütöm, míg a sajt megpirul. Megjegyzés: A férjem imádja! :-) A receptet Urbán Melinda küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sajtos rúd…
Sajtos hús
Hozzávalók: 8 szelet csirkemellfilé 2 deci tejföl szárított bazsalikom só frissen őrölt fekete bors 3,5 dkg vaj ízlés szerinti mennyiségű és fajtájú reszelt sajt (trappista sajt, füstölt sajt, a kettő…
Uzikrumpli
…a sajt, már kész is. Megjegyzés: Én egyközepes tepsiben szoktam ezt elkészíteni, annyi krumplival, amennyi belefér + 2 doboz tejföllel és 30 dkg sajttal. :) Variálható baconnel, füstölt sajttal is….
Ági hosszú évek során tökéletesített sajt fondue-je
Hozzávalók: 10 dkg márványsajt 50 dkg pannonia sajt 20 dkg ementáli sajt 1,5 dl fehérbor 0,5 dl cseresznyepálinkában feloldva 1 evőkanál étkezési keményítő 2-3 gerezd fokhagyma szerecsendió bors mártogatáshoz: alma,…
Sajttal és színes paprikával rakott csirkemell
…megszórjuk reszelt sajttal, majd egy sor bacon következik. A rétegezést addig folytatjuk, míg a hozzávalókból tart: hús, piros színű paprika karikázva, bacon, sajt, hús, zöld paprika, bacon, sajt… a tetejére…