Smarni (Császármorzsa)
…a tojások sárgáját, majd a mazsolát. 4. A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük, hozzáadjuk a porcukrot, és óvatosan a grízes masszához keverjük. 5. Egy mély tepsit alaposan kivajazunk,…
grízes krém
Karácsonyi grízes-mézes
…cukorral habosra kevert margarint, reszelt citromhéjjal ízesítjük. A lapokat egyenként előbb vékonyan megkenjük lekvárral, majd krémet simítunk rá, és egymásra helyezzük őket. A tetejét porcukorral meghintjük, és néhány órai állás…
Meggyes-pudingos kocka
…liter tejjel és a 8 evőkanál cukorral megfőzzük. Ha ez is kész, a meggyes-grízes masszára öntjük, és 4-5 óráig hűtjük. Felkockázva kínáljuk. Megjegyzés: ISTENI! A receptet és a fotót Ammari0214…
Grízes tészta baracklekvárral
Hozzávalók: 50 dkg tészta 10-20 dkg gríz pici olaj ízlés szerint baracklekvár Elkészítés: A tésztát sós vízben megfőzzük. Leszűrjük. A grízt kevés olajon megpirítjuk, majd felöntjük 1-1,5 dl vízzel, megvárjuk,…
Diós grizes szelet.
Hozzávalók: Tészta 5db tojás 10 evőkanál viz 15dkg cukor 1tasak sütőpor 20dkg liszt 10dkg dió Krém 5dl tej 5 púpozott evőkanál griz 20dkg cukor 10dkg dió 25 dkg vaj vagy…
Őszibarackos grízes süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:35 perc 20 dkg liszt 10 db sárga húsú őszibarack (kb) fél lime leve 1-2 ek. búzadara 4 tojás 15 dkg cukor…
Galactobureko
…a kihűlt grízzel. A 10 dkg vajat felolvasztom, egy nagy gáztepsit kikenek vele. 5 db réteslapot belerétegezek, a lapokat egyenként vajjal beecsetelem. Erre az alapra öntöm a grízes krémet, elegyengetem….
Mézes krémes
…percig pihentetjük, majd laponként megsütjük. A krémhez a tejben a grízt a cukorral megfőzzük, mikor kihűlt, belekeverjük a margarint. A lapokat megkenjük rumos tejjel, majd baracklekvárral, végül a grízes krémmel….
Grízes tészta
Hozzávalók: 25 dkg szélesmetélt 1 pohár gríz (búzadara) 3/4 pohár víz 1 kanál zsír Elkészítés: A tésztát megfőzöm, leszűröm. Egy másik fazékban a zsíron aranybarnára pirítom a grízt, majd ráöntöm…
Homoktorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 14 dkg grízes liszt 14 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 citrom reszelt héja 1 dkg vaníliás cukor 13 dkg kristálycukor 2 tojássárgája…