Mennyei manna

Hozzávalók

  • elkészítés:35 – 40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 8 db tojásból kerek piskóta
    3 db tojás
    3-4 kanál cukor
    1 cs mazsola
    1 kanál búzadara
    3 cs. vanília
    1 rumaroma
    3-4 kanál baracklekvár

Elkészítés

A piskótát 3 részre vágjuk, vékonyan megkenjük a lekvárral.
Az egyik lapot visszarakjuk a kapcsos tortaformába, kevés rummal meglocsoljuk. 3 tojássárgát 5 kanál cukorral kikeverünk, rakunk hozzá 2 kanál grízes lisztet, majd 1 l tejjel csomó mentesre keverjük, és pöfögésig főzzük. Belerakjuk a mazsolát, a vaníliát, és a tojások felvert habját. Ezzel a krémmel kenjük meg a lapokat.

gyermekkel is készíthető