Mézes-mustáros csirkecomb
Hozzávalók: 4-6 db csirkecomb 2-3 evőkanál méz 1 evőkanál mustár 1 evőkanál ketchup 1 evőkanál étolaj gulyáskrém chili szarnyas vagy grill fűszerkeverék só bors Elkészítés: A combokat besózom. A többi…
grill oldalas
Padlizsánpástétom paradicsommal és paprikával
…a paradicsomot megsütjük (a grill a legjobb, de süthető sütőben is). 1 napot állni hagyjuk. Lehúzzuk a sült héjakat, a paprikát kicsumázzuk, a paradicsomnak csak a húsát használjuk. A padlizsánt…
Zöld burgonyapogácsa
…felületüket éles késsel rácsosan bevagdossuk, és az olajjal bekenjük. Az asztali grillt vagy forró követ felhevítjük, némi olajjal beecseteljük, és enyhén meghintjük sóval. A burgonyapogácsákat a cukkíniszeletekkel a grill-lapra fektetjük,…
Paradicsommal és paprikával grillezett kolbász
Hozzávalók: grillmustáros-borsos grillkolbász zöldpaprika nagyobb paradicsomok hagyma étolaj Elkészítés: A grillkolbászokat szépen egymás mellé rendezzük – vagy a grillsütő tálcáján, vagy egy kisebb teflon bevonatú sütőben pl. akkor, ha hőlégkeverős…
Fokhagymás hal
…friss halból készítem, a fagyasztott szerintem nem jó hozzá. Természetesen a halat szabad tűzön, grill rácson is süthetjük, ilyenkor a friss kenyér is megteszi mellé. A receptet Nanasnani küldte: Köszönjük!…
Rakott tészta sajtszósszal
…fektetem a baconcsíkokat, és ráreszelem a füstölt sajtot. A sütőbe (lehetőleg grill fokozatra) teszem, és addig sütöm, míg kicsit megpirul a sajt. Megjegyzés: A receptet Barnáné Hurta Tünde küldte. Köszönjük!…
Karfiol a mikróban
…nyomunk grill/ flekken/gulyáskrémet ízlés szerint. Ez picit majd megpirul. Lefedve 7 percet 900w-on, majd fedő nélkül, még 20 percet 600-700w-on sütjük. Melegen tálaljuk. Tanácsok: Trappista sajttal is elkészíthető. Elkészítési idő:…
Olasz saláta napon szárított paradicsommal
…Sült húsokhoz, grill húsokhoz kiváló, de fogyókúrázóknak is ajánlom, 1 szelet fokhagymás pirítóssal. Megjegyzés: A receptet Gratzeran küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák spárga receptek stahl gyros saláta öntet recept jamie oliver…
Ananászos pulykanyárs szójás mázzal
…borsot. Elővesszük a grill-pálcákat, és váltogatva fefűzzük rájuk a gyümölcs, zöldség és hús falatokat. Ha már minden nyárt elkészült, előveszünk egy nagyobb tepsit és kibéleljük alufóliával. A közepére jó sok…