Almás süti kétféleképpen

…Ráhelyezzük a tésztára és egy kicsit belenyomjuk. (Az almára nem kell semmit sem tenni.) Légkeveréses sütőben 175 fokon 20-25 perc alatt szép pirosra sütjük. 2/a. változat (nagyméretű tepsi) A tésztát…

Túrós lepény barackkal

…tetejét cikkekre vágott barackkal kirakom. A sütőt 5 percig 200 fokon tartom, majd 180 fokon sütöm tovább kb. 30 percig. Kihűlve szeletelem és vaníliás cukorral is megszórhatom. gyermekkel is készíthető…

Londoni szelet

…A tojásfehérjéket habnak felverjük, óvatosan belekeverjük a porcukrot, darált diót, vaníliás cukrot. Rásimítjuk a lekváros tésztára, kb. 5-8 percig 200 fokon, majd 180 fokon sütjük. 20-25 perc alatt megsül. gyermekkel…

Kovászos reform kenyér

…rugalmas tésztát kapjak, majd formázom, és duplájára kelesztem. Sütés: 250 fokon 10 perc, majd vízzel lekenem, utána 180 fokon 25-30 perc. Megjegyzés: A receptet és a fotót Loreniko küldte. Köszönjük!…

Meggyes lepény habsipkával

…sínjére toljuk, és 175 fokon kb. 30 percig sütjük. A tojásfehérjéket a maradék cukorral kemény habbá verjük, majd rászitáljuk a keményítőt, meg a porcukrot, hozzáadjuk a darált mandulát és összekeverjük….

Sajttorta

…A tésztát süssük a sütő legfelső rácsán kb. 15 percig 225 fokon, majd szórjuk meg a reszelt sajttal, s öntsük rá a tojásos keveréket. Tegyük újra a sütőbe, de most…

Áfonyás pite

…180 fokon 15-20 percig sütjük. Utána megkenjük a lekvárral, és elterítjük rajta az áfonyát. A tojásfehérjét a cukorral felverjük, majd nyomózsákba töltjük, és rácsot nyomunk belőle a pite tetejére. 175…

Rákóczi túrós

…a porcukrot, majd 2 tojás sárgájával hidegen összegyúrjuk. 1 cm vékonyra kinyújtjuk a tésztát, és 180 fokon félig megsütjük. Közben összekeverjük a túrót, a cukrot, a hat tojás sárgáját, a…

Áfonyás pite

fokon 15-20 percig sütjük. Utána megkenjük a lekvárral, és elterítjük rajta az áfonyát. A tojásfehérjét a cukorral felverjük, majd nyomózsákba töltjük, és rácsot nyomunk belőle a pite tetejére. 175 fokon

Ízes-fűszeres tepsis csirke

…alá egy kevés fehérbort (nagyjából 1 decit), s alufóliával lefedem. Előmelegített sütőben sütöm 180 fokon 20 percig, majd még 30 percig 220 fokon – az utolsó 10 percben fólia nélkül….