Irmik helvasi (török grízes halva)

Hozzávalók: 1 csésze víz 1 csésze tej 1 csésze cukor 12 dkg vaj 3/4 csésze gríz fél csésze apróra vagdalt, hámozott mandula vagy dió, mogyoró (de egész csészével jobb, és…

Zserbó szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg darált dió 60-80 dkg grízes liszt 2 tojássárga 2 dkg élesztő csipet só 2 dl telföl 30 dkg…

Finom almás süti

Hozzávalók: 40 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 5 tojás, 30 dkg grízes liszt, 60 dkg hámozatlan alma, 10 dkg őrölt dió, 10 dkg mazsola, nem egész csomag sütőpor, málna…

Tyúkláb

…hozzáadjuk a többi alapanyagot. Kivajazott vagy sütőmargarinozott tepsiben megsütjük. Krém: a tejben keményre főzzük a grízt, majd hűlni hagyjuk. Közben kikeverjük a többi hozzávalót, és kanalanként a grízes masszához keverjük….

Svéd almás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60 perc őrölt fahéj 6-7 alma 1/2 csomag sütőpor 27 dkg grízes liszt (fele lehet sima ) 3 evőkanál tejföl 3 egész…

Hólabda

…5 dl tej 5 dkg grízes liszt 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 csomag kókuszreszelék Elkészítés A tojássárgát a cukorral és a 7 evőkanál vízzel habosra keverjük, hozzáadjuk…

Hólabda

…5 dl tej 5 dk grízes liszt 25 dk porcukor 1 cs vaníliás cukor 5 dk kókuszreszelék Elkészítés A tojássárgákat a cukorral és 7evőkanál vízzel habosra keverjük, hozzáadjuk a kakaót,…

Smarni (Császármorzsa)

…a tojások sárgáját, majd a mazsolát. 4. A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük, hozzáadjuk a porcukrot, és óvatosan a grízes masszához keverjük. 5. Egy mély tepsit alaposan kivajazunk,…

Jókai-bableves csülökkel és debrecenivel

…debreceni kolbász olaj 2 dl tejföl erős paprika 2 kisebb babérlevél pirospaprika só A csipetkéhez: 5 dkg grízes liszt 1 tojás só Elkészítés: A csülköt bő vízben feltesszük főni. Amikor…

Karácsonyi grízes-mézes

Hozzávalók: 5 dkg sütőmargarin 40 dkg liszt 15 dkg cukor 1 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 3-4 evőkanál tej 6 dkg méz A töltelékhez: 20 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor 1…