Erdélyi csorbaleves
…finomabb) só, bors, majoranna, bazsalikom, babérlevél, gulyáskrém 1/2 l tejföl, 2-3 kanál liszt a habaráshoz 1 citrom leve hangyányi cukor Elkészítés: Az erdélyi szalonnát felteszem fõni 2 liter vízben. Amikor…
gulyáskrém házilag
Dorozsmai ponty-Rácponty egy kicsit másképp harcsából
…szelet bacon szalonna só, bors, gulyáskrém, piros arany kevés zsemlemorzsa olaj, zsír Elkészítés: Először is készítunk egy friss lecsót a paprikából, paradicsomból! Izlés szerint lehet csípős is, tehetünk bele egy…
Rakott husos tészta
Hozzávalók: -darált hús -hagyma -pirosarany, gulyáskrém -makaroni tészta -sajt -só, bors izlés szerint Elkészítés: A hagymát apró kockára vágom és megpiritom az olajon.Rádobom a darált husit és párolom kb30 percet…
Gombás-zöldborsós sertéspörkölt
Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 10 dkg sampinyon gomba kevés olaj 30 dkg sertéskaraj 1 kis konzerv zöldborsó kevés őrölt bors kevés őrölt kömény pirosarany gulyáskrém pirospaprika Elkészítés: Az olajon a…
Csirkével rakott rizs, csőben sütve
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 15 dkg sajt gulyáskrém pirosarany 1-2 gerezd fokhagyma vöröshagyma só bors ételízesítő 2 dl fehérbor majoranna rozmaring 1 pohár tejföl kevés liszt Elkészítés: A csirkemellet apróra…
Töltött tojás III.
…vöröshagyma 1 kávéskanál mustár fél tubus majonéz 2 dl tejföl 20 cm :) gulyáskrém bors kevés só Elkészítés: Az összekevert massza visszatöltendő a tojásfehérjékbe. Megjegyzés: A receptet Ági küldte. Köszönjük!…
Csirkével rakott rizs csőben sütve
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 15 dkg sajt gulyáskrém pirosarany 1-2 gerezd fokhagyma vöröshagyma só bors ételízesítő 2 dl fehérbor majoranna rozmaring 1 pohár tejföl kevés liszt Elkészítés: A csirkemellet apróra…
Töltött virsli
Hozzávalók: 8-10 virsli, kis fej vöröshagyma, kevés füstölt szalonna, néhány szelet (házi)kolbász, sajt, pici vaj. Öntet: mustár, 1 tojássárgája, piros arany, gulyáskrém, pici só, bors, 1 tejföl Elkészítés: Tűzálló (pl….
Hagymás bab
Hozzávalók: 40 dkg bab füstölt lé 4 cikk zúzott fokhagyma 2 nagy fej hagyma sűrített paradicsom pirosarany vagy gulyáskrém (lehet csípős is) liszt zsír Elkészítés: A babot előzőzöm füstölt lében…
Galyasági gulyásleves bográcsban.
…köménymag1 db. zöldpaprika, 2 szem érett paradicsom, 2 szál zellerzöld, 1 evőkanál ételízesítő, 1 nagy evőkanál csípős gulyáskrém, 1 evőkanálnyi édes-nemes fűszerpaprika, só és őrölt fekete bors ízlés szerint. Elkészítés:…