Sajttal töltött bundás virsli

…sajtot. Ezután a virsliket beleforgatjuk a lisztbe, a tojásba, majd a zsemlemorzsába. Olajsütőben pár perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Bármilyen köret illik hozzá. Én krumplipürével készítem. A receptet Buska küldte. Köszönjük!…

Kávés álom

…A tűzről csak akkor vegyük le, mikor már elválik az edény falától a massza. A tésztára kenjük a krémet, majd díszítjük a süteményt keserű kakaómázzal vagy étcsokoládé-reszelékkel. Megjegyzés: Én mindig…

Csirkecomb fokhagymamártásban

…uborka, de vegyes vágott savanyúság is illik hozzá. Megjegyzés: Én leginkább sima petrezselyemlevéllel meghintett párolt rizzsel kínálom, és kevés pirított erdei gombát adok még hozzá. A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…

Sajtos csirkemell falatok

…és még forrón rászórjuk a megmaradt reszelt sajtot. A ráolvadt sajttól különlegesen finom ízt kap. Bármilyen köret vagy saláta illik hozzá, de kovászos uborkával a legjobb. A receptet beküldte: Annye75…

Májjal töltött gomba

…kiolajozott sütőben kb. 200 fokon 20 perc alatt megsütöm. Leginkább krumplipüré illik hozzá. Megjegyzés: Ha ettetek istenit…….hát ez az! A receptet Tima Mónika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák májjal töltött gomba…

Virslis kifli olajban

…élesztőt, hozzaadjuk a sót, az olajat és annyi lisztet gyúrunk bele amennyit felvesz-fél órát kelesztjük.Miután jól kikelt a tészta, kinyújtjuk hosszú csikokat vágunk és ezekkel körbetekerjük a virslit- bő olajban…

Görögös pácolt hús II.

…A pihentetési idő után száraz serpenyőben a húscsíkokat megsütjük. Hasábburgonyával tálaljuk. Készíthetünk mellé tzatzikit is, úgy görögösebb, de bármilyen másik saláta is nagyon illik hozzá. Megjegyzés: A pác tartalmát lehet…

Illatos csirkenyársak

…a bort, és összeforraljuk vele (3-5 perc), majd zsírtalanítjuk, leszűrjük, a felével bevonjuk a húst, a többit külön tálkában kínáljuk. Párolt zöldségek, vegyes saláta illik hozzá. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Csirke zöldborsós szószban

…vagy a tejszínnel. Utána sózzuk, majd beletesszük a főtt zöldborsót, visszatesszük a csirkét. Hagyjuk, hogy rottyanjon még egyet. Párolt vagy főtt rizs illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Wábits Beáta küldte….

Sörös hús

…Takaréklángon, fedő alatt puhára párolom. Köretnek rizs illik hozzá. A són kívül meg lehet szórni egy kis grillfűszerrel is. A receptet Miammama küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák soros laska soros kepek…