20 szeletes Feketeerdő torta

…félkeménységűre, majd a kihűlt krémünket tegyük hozzá és így együtt verjük keményre. Olyan szinten legyen felverve, mintha elrontottuk volna. Szóval mintha elkezdene túrósodni. Mert ez a későbbiek folyamán jól jön…

Habos csokitorta

…Béleljük ki a tortaformát sütőpapírral. 3.) Olvasszuk meg gőz fölött vagy mikróban a csokit. 4.) Tegyük hozzá a vajat, és hagyjuk, hogy magától felolvadjon benne. 5.) Verjünk fel 2 egész…

Hideg mandulatej leves

…turmixoljuk, ezután adjuk hozzá a mézet, a tejszínt és addig hagyjuk a turmix gépben, g habos nem lesz. Ezután töltjük hozzá a tejet, és készítjük el az előbbi módon a…

Hideg mandulatej leves

…turmixoljuk, ezután adjuk hozzá a mézet, a tejszínt és addig hagyjuk a turmix gépben, g habos nem lesz. Ezután töltjük hozzá a tejet, és készítjük el az előbbi módon a…

Piszkefőzelék

…az első forrásig. Közben készítsük el a habarást: 3 evőkanál liszthez adjuk hozzá a tejszínt kevés vízzel, keverjük csomómentesre, majd folyamatos kavarás mellett öntsük hozzá a piszkéhez. 5-10 perc alatt…

Pirci grillhala

…ne a faszénre kerüljön/. Hozzá szinte bármi ehető. Aki fogyókúrázik, ehet hozzá párolt zöldséget vagy valamilyen zöldsalátát, aki pedig nem, eheti rizzsel, sültkrumplival, fehérkenyérrel. Ja!! És a szószt nem elfelejteni…

Sertéshúsos tekercs

Hozzávalók: 1,5 kg sertéslapocka napraforgóolaj a hús megkenéséhez 9,0 dkg szárított barack 3,0 dkg vaj 1 fej vöröshagyma 9,0 dkg kenyérmorzsa 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem 1 evőkanál citromlé 1…

Kolozsvári rakott káposzta

hozzáadásával puhára pároljuk, végül ropogósra sütjük. A rakott káposztát ezekkel a karajszeletekkel a tetejükön tálaljuk. Ropogós, friss kenyeret és tejfölt kínálunk hozzá. Megjegyzés: Ez egy nagyon finom, kiadós étel, bár…

Sárgarépás muffin

…juice-t, a margarint és a cukrot, majd jól keverjük össze. Külön keverjük össze a száraz hozzávalókat (liszt, sütőpor, stb.). Egyesítsük a száraz keveréket a tojásos masszával, végül keverjük hozzá a…

Puncsos korongok

…kemény és habos krémet kapok így. Miközben keverem még rumot is adok hozzá, és kóstolgatom, majd hűtőben jól behűtöm. A korongokat betöltöm a pudinggal, tortabevonót olvasztok fel gőz felett, majd…